
Guillermo Daniel Tut Mena
Nutriólogo Clínico

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About me
Profesional en consultoría y educación en nutrición
Education

Universidad Modelo
2006 - 2010Licenciatura NutriciónActividades y grupos:voleibol de playa

Universidad Autónoma de Yucatán
2003 - 2006Bachillerato
Universidad del Valle de México
2012 - 2014Maestría en Nutrición Clínica Ciencias de la saludActividades y grupos:• Elaboración del Manual de alimentación del paciente con VIH/SIDA para el albergue La Misericordia de Dios Padre. • Desarrollo del proyecto de implementación del GAN en el HRAEPY.
Experience

Hospital Regional de Alta Especialidad de la Península de Yucatán
Jan 2012 - Jan 2014Nutriólogo Clínico• Aplicación de tamizaje nutricional a los pacientes que ingresan a hospitalización.• Evaluación global objetiva de pacientes con riesgo nutricional.• Determinar el plan de soporte nutricio de acuerdo al diagnostico medico y al diagnostico nutricio.• Elaboración de notas del soporte nutricio.• Seguimiento del paciente con un plan de soporte nutricio.• Atender las interconsultas solicitadas.• Evaluar la idoneidad de la dieta de pacientes sin intervención del grupo de atención nutricional. Mostrar menos

Consultoria Nutricional Privada
Mar 2012 - nowNutriólogo• Atención Nutricional a pacientes con diabetes, dislipidemia, hepatopatias, cáncer, gastritis y SII.• Control de peso en pacientes con obesidad.• Planes de alimentación para desarrollo de masa muscular.

Instituto Nacional de las Personas Adultas Mayores
Jan 2013 - Jan 2018Nutriólogo• Consulta de nutrición para el adulto mayor.• Platicas de educación en salud para el adulto mayor: - Alimentación y neutroprotección - Ejercicio en el adulto mayor - Envejecimiento exitoso - Depresión en el adulto mayor - Habilidades para la vida - Plato del buen comer • Talleres para adultos mayores: - Alimentación saludable en la tercera edad• Enlace interinstitucional • Organización y gestión de recursos para eventos• Talleres de manejo de teléfonos inteligentes dirigido a personas adultas mayores con apoyo de Punto México Conectado Mostrar menos

Universidad Privada de la Península
Jul 2013 - Jan 2018Docente• Planeación y desarrollo de clases en las materias:o Computación aplicada a la nutricióno Administración de servicios de alimentacióno Evaluación del estado de nutricióno Nutrición en condiciones patológicas 1o Taller de estandarización antropométricao Nutrición del adulto mayoro Fisiología de la nutricióno Propiedades terapéuticas de los alimentos y farmacologíao Clínica nutriológica 1

Universidad Anáhuac Mayab
Jan 2017 - Jan 2022• Planeación y desarrollo de la tutoría "Dietoterapia" • Planeación y desarrollo de las materias: Dietoterapia (Semipresencial) Evaluación del estado de nutrición del adulto y adulto mayor Nutrición del adulto mayor con patologías y condiones especiales Prácticum III Prácticum I
Coordinador de Campos Clínicos de la Escuela de Nutrición
Jan 2019 - Jan 2022Docente
Jan 2017 - Jan 2022

Universidad Modelo
Jan 2017 - May 2017Docente• Planeación y desarrollo del módulo de alimentación y nutrición del adulto mayor en el curso de actualización de la Maestría de Cultura Física del Adulto Mayor.

Universidad Modelo
Oct 2017 - nowDocente• Planeación y desarrollo del módulo de alimentación y nutrición del adulto mayor, con uso del moodle como complemento, de la Maestría en Fisioterapia Geriátrica. (Noviembre)• Planeación y desarrollo del módulo de alimentación y nutrición del adulto mayor con enfermedad cardiometabólica, uso del moodle como complemento, del curso de actualización de la Maestría de Tratamiento Integral de la Obesidad y Síndrome Metabólico. (Octubre)

Universidad Vizcaya de las Américas Mérida
Sept 2018 - Jan 2018DocentePlanificación y desarrollo de clases en el modulo de fisiopatología II dentro de la licenciatura de Nutrición

Anáhuac Online
Mar 2020 - Mar 2022Professor docente
Licenses & Certifications

Cineantropometrista Nivel 3
The International Society for the Advancement of KinanthropometryJun 2019
Honors & Awards
- Awarded to Guillermo Daniel Tut MenaReconocimiento por la platica informativa "Alimentación y neuroprotección" dentro de la EXPO Adulto Mayor DIF Yucatán Aug 2016
- Awarded to Guillermo Daniel Tut MenaReconocimiento por la participación en el curso "Psicología del Adulto Mayor" INAPAM Oficina Central May 2016
- Awarded to Guillermo Daniel Tut MenaReconocimiento por la platica informativa "Alimentación Saludable del Adulto Mayor" dentro de la EXPO Adulto Mayor DIF Yucatán Aug 2015
- Awarded to Guillermo Daniel Tut MenaConstancia por impartir platicas sobre el Buen trato del Adulto Mayor Dirección de Transporte del Estado de Yucatan Oct 2013
- Awarded to Guillermo Daniel Tut Mena2° Lugar en el Concurso de Nuevos Productos. XXVIII Congreso Nacional de Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición Mar 2008
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- esEspañol
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- frFrancés
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Head of Cloud Security Services at AvaloqZürich Metropolitan Area
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Data analysis | Startup | BackOffice | Projects | Social MediaBrasília, Federal District, Brazil
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Engineer - Regional Solution Support - WPN | Sri Lanka Telecom PLC | B.Sc.Eng(Hons.) | DEEE | UOPGampaha District, Western Province, Sri Lanka
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Fundraising & Events Coordinator at Paces SheffieldSheffield, England, United Kingdom
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Assistant Lecturer (Pharmacology and clinical pharmacy) at University of Medicine, Pharmacy, Science...Mureş, Romania
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Criminal Justice Major, Security Studies MinorTucson, Arizona, United States
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Cyber security professional 🪢Information Security Controls and Reporting ManagerBournemouth, England, United Kingdom
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