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Pauline Guetat

Pauline Guetat

Opérateur production

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location of Pauline GuetatVillars, Nouvelle-Aquitaine, France

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  • Timeline

  • About me

    Chargée Qualité

  • Education

    • Université de Haute-Alsace

      2020 - 2022
      Master ST2AE parcours Sciences Alimentaires et Qualité

      Activities and Societies: Projet master sur l'audit nutritionnel Normes ISO22000 et ISO9001HACCP, Paquet HygièneAudit interneApproche processus

    • IUT Lyon 1

      2017 - 2019
      DUT Génie Biologique option Industries Alimentaires et Biologiques

      Activities and Societies: Projet tutoré : l'homoconnecticus et l'hyperconnexion aux nouvelles technologies Technologie alimentaire et productionAnalyse microbiologiqueAnalyse biochimique

    • Université de Haute-Alsace

      2019 - 2020
      Licence Agronomie et Alimentaire

      Activities and Societies: Projet d'innovation alimentaire : Légumes et céréales ludiques pour enfants Mémoire bibliographique sur les emballages alimentaires actifs Amélioration ContinueISO 9001

  • Experience

    • La ferme du Père Théo

      Jul 2018 - Jul 2018
      Opérateur production

      Production de fromages de chèvre

    • LAITERIE DE BRESSE

      Apr 2019 - Aug 2019

      Réalisation du moulage de faisselles Travail sur la politique sécurité de l’entreprise : relevé sécurité des zones, équipements et tâches opérateurs contributeurs de chocs/coups, écrasements et chutes de plain-pied

      • Opérateur de production

        Jul 2019 - Aug 2019

      • Stagiaire sécurité

        Apr 2019 - Jun 2019

    • Groupe Pierre Martinet

      Jun 2021 - Aug 2021
      Conducteur de ligne

      Travail en équipeApprovisionnement de la ligne en cartons, couvercles, étiquettesSuivi qualité (prélèvements barquettes, contrôle étiquettes et CCP)

    • Alpro

      Feb 2022 - Aug 2022
      Stagiaire HACCP

      Révision de l'HACCP : mise à jour des diagrammes de fabrication, réalisation de l'analyse de danger intrants, reprise de l'analyse de dangers process

    • ST MICHEL BISCUITS

      Sept 2022 - now
      Chargée Qualité

  • Licenses & Certifications

    • Certification PIX

      Université de Haute-Alsace
      Jan 2020