Experience

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  Ceval - atual bunge

  Jan 1986 - Jan 1992

  Engenheiro quimico

  • Engenheiro Reponsável nas Plantas de Extração e Refino de Óleo de Soja de Gaspar SC e Luziania em GO.

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  National starch food innovation (national starch is now ingredion) atual ingredion

  Jan 1992 - Jul 2007

  Gerente industrial

  • Responsabilidade sobre a pela unidade de moagem de milho e modificação química do amido de milho e fécula de mandioca.• Responsabilidade sobre todo o processo produtivo de amidos alimentícios e industriais, e dos subprodutos provenientes do milho obtidos durante a extração do amido.• Responsável pela adequação do sistema de qualidade e produção de amidos modificados junto aos terceirizados que produziam amido para a National Starch, com trabalhos desenvolvidos no Brasil e na Venezuela. • Adequação às normas ISO 9000.• Treinamento.• Elaboração de procedimentos operacionais.• Adequação às normas de GMP e HACCP Exibir menos

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  Cargill

  Jan 2007 - Jan 2015

  Industrial manager

  • Responsável, por contratações, treinamentos, integração com outras áreas de negócios da empresa, total responsabilidade operacional, responsável pelo sistema de Food Safety, com auditorias e ações corretivas, coordenar sistema ISO 9000 e FSSC 22000 da unidade. • Acompanhar o desenvolvimento de novos produtos. Gerenciar os consumos de Energia e Recursos renováveis. Garantir o cumprimento dos requisitos legais de Meio Ambiente. • Aprovar despesas de produção, manutenção, recomendação de salários. Acompanhar mensalmente rendimentos da fabrica, despesas por área, programar produção mensal com interface a vendas. Preparar e revisar Budget para a área operacional. • Gerenciar projetos de expansão e novos projetos referentes a área de amidos modificados de milho e fécula de mandioca. Exibir menos

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  Sjc bioenergia

  Jan 2015 - Jun 2016

  Gerente operacional

  • Gerenciar atividades de operação na planta de Etanol obtido a partir da moagem a seco do milho e sorgo.

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  Indústria agro comercial cassava s/a

  Jul 2016 - now

  Consultor de desenvolvimento de produtos

  Contato: (47) 9 9611 4046E-mail: [email protected]