DAIANA PERINI

Experience

• 

  Martins & Ota Ltda

  Feb 2007 - Aug 2007

  Internship

  • Participação dos procedimentos de manipulação de medicamentos sólidos (cápsulas).

• 

  Ocrim S.A. Produtos Alimentícios

  Nov 2007 - now

  Atuação nos segmentos de moagem de trigo, massas, biscoitos e ração animal das plantas de São Paulo, Belém, Manaus e Ananindeua), realizando as atribuições: •Desenvolvimento e implementação de políticas e procedimentos;•Gestão de projetos;•Implantação e gestão do sistema FSSC 22000; •Implantação e gestão dos módulos de Qualidade ERP TOTVS (Não conformidade, Metrologia, •Auditoria, Controle de documentos, Inspeção de processos e Inspeção de entrada);•Gestão do sistema ISO 9001;• Gestão de produtos orgânicos;•Garantia da conformidade regulatória;•Controle de qualidade;•Análise de riscos;•Gestão de equipes;•Introdução de melhorias contínuas;•Desenvolvimento e apresentação KPI;•Pesquisa e desenvolvimento (melhorias/ correções e criação de novos produtos). Show less Responsável técnica da filial Nova Odessa, coordenação da equipe de laboratório, padaria experimental e participação na gestão dos técnicos externos. Responsável pela gestão de documentos regulatórios, sistema de boas práticas de fabricação, aplicações de treinamentos, desenvolvimentos e correções de produtos e suporte à clientes.A partir do ano de 2018, início do exercício como coordenadora de controle de qualidade corporativo, atuando nas filiais de Nova Odessa, São Paulo, Belém e Manaus, realizando as atribuições:•Padronização dos documentos e processos relacionados a área de qualidade;•Padronização do sistema de boas práticas de fabricação (BPF);•Controle dos processos regulatórios; •Sistema de gestão ISO 9001;•Implantação da ferramenta APPCC;•Correções e desenvolvimento de produtos (redução de custo/ manutenção de padrão);•Suporte à clientes;•Apresentação de KPI; •Certificação de responsabilidade social (Protocolo SMETA);•Padronização dos controles e procedimentos na área de ração animal (pet food);•Coordenação de equipes. Show less • Responsável técnica pelo Conselho Regional de Química; • Responsável pelo monitoramento dos recursos hídricos; • Controle e verificação das análises executas no laboratório;• Coordenação de equipes;• Elaboração, revisão e implantação do manual de boas práticas de fabricação (BPF), procedimentos operacionais padronizados (POP) e instruções de trabalho (IT); • Coordenação dos trabalhos e atividades em planta piloto de panificação;• Atendimento a clientes;• Aplicação de treinamentos;• Participação dos processos regulatórios. Show less • Execução das rotinas laboratoriais;• Implantação, elaboração e revisão do manual de boas práticas de fabricação (BPF), procedimentos operacionais padronizados (POP) e instruções de trabalho (IT); • Elaboração e controle de registros pertinentes à área;• Pesquisa e desenvolvimento de novos produtos, redução de custos e melhoria da qualidade;• Coordenação dos trabalhos e atividades em planta piloto de panificação e elaboração de relatórios;• Atendimento a clientes;• Aplicação de treinamentos para os colaboradores;• Acompanhamento das legislações vigentes. Show less

  • Gerente de Qualidade Corporativo

    Oct 2021 - now

  • Coordenadora de Controle de Qualidade Corporativo

    Sept 2016 - Sept 2021

  • Analista de Controle de Qualidade

    Feb 2011 - Sept 2016

  • Analista de Laboratório

    Jan 2009 - Jan 2011

  • Estagiária Técnica Química

    Nov 2007 - Dec 2008