Mohammad Mouneimne

Experience

• 

  McDonald's

  Mar 2007 - May 2015

  Mit samarbejde med McDonald's Skalborg i forbindelse med mit bachelorprojekt i Erhvervsøkonomi (HA), var medvirkende til mit skift fra McDonald's Nørresundby til McDonald's Skalborg sommer 2013Som dagligleder medvirker jeg til: - Medarbejderudvikling - Høj gæstetilfredshed - Økonomisk vækst - Overholdelse af procedurer og fødevaresikkerhed.Resultat: - Vinder af "Golden Hat" prisen på Basic Shift Management (BMS). 5 dags kursus på hovedkontoret. - Rekorden for den højeste omsætning på én time den 1. januar 2014, med god kommunikation, koordinering og samarbejde med 30 medarbejdere og ledere. (Er ikke længere rekordindehaver).- Stor tilfredshed under McDonald’s Danmark årligt besøg, 2015. Show less

  • Manager

    May 2011 - May 2015

  • Kitchen Staff

    Mar 2007 - May 2011
• 

  Djøf

  Feb 2014 - Feb 2015

  Formand - Aalborg universitet

  Som formand for Djøf Studerende Nord var jeg en del af af et stort netværk der drives ud fra et stærkt fællesskab med engagement, ambitioner og gode muligheder for at prøve kræfter med forskellige aspekter af projektledelse og arrangementplanlægning. Mit ansvar: - Afholde månedlige møder med de frivillige, - Have et sundt samarbejde med resten af organisationer og foreninger på AAU.- Vær et bindeled mellem bestyrelsen og de frivillige.- De planlagte arrangementer bliver afviklede.- Overholde internt budget.Jeg stoppede efter min ansættelse hos Akademikernes A-kasse. Show less

• 

  Akademikernes A-kasse

  Apr 2015 - Jun 2016

  Junior Marketing Consultant - studiejob

  Jeg er ansvarlig for at markedsføre Akademikernes A-kasse (AKA) på Aalborg Universitet (AAU), samt at indgå i marketing på den strategiske plan. Arbejdsopgaver: - Udvikle kampagne. - Eksekvere kampagne og nye tiltag. - Medvirke til et tæt og velfungerende samarbejde med karrierecenteret. - Deltage på studiemesser. - Forhandle med nye og nuværende samarbejdspartner.- Udarbejde kontrakter.- Afholde præsentationer for studerende. (højeste antal, ca. 200 studerende). Resultat: - Største succes i vores kursus pakke for studerende målt i volume og tilfredshed. (se artiklerne). - Vækst på over 100 procent i hvervningsmedlemmer på studiestarten 2015 ift. forrige år. Show less

• 

  ALDI Danmark

  Jul 2016 - Jul 2018

  Regional Manager

  I Aldi Danmark er vi i gang med etablering af HR, modernisering af butiksnettet og markedsføringen og disse er blot nogle er de mange spændende tiltag der kickstarter rejsen mod succes. Kolding, Vojens og Haderslev er byerne jeg står til ansvar for sammen med 5 butikschefer og 55 medarbejdere. Mine ansvarsområder er omsætningsvækst, personaleomkostninger, svind, trivsel, personaleudvikling samt butikkernes standard og service.Mit fokus i 2018 er at etablere et stærkt og stabilt butikschefhold der skal tage ansvar for butikkernes drift og medarbejderudvikling, således bundniveauet løftes og dermed leverer den bedst mulige service for vores kunder. Hver dag endnu bedre ! Show less

• 

  Scandi Standard

  Aug 2018 - now

  Overall responsible for the Export Team. 18 employees divided in sales, marketing, business partner and customer service Revenue: 200mEUR Responsible for all sales activities outside the domestick markets within Scandi Standard, the leading poultry provider in Scandinavia and Ireland. Leading the Export sales team of seven Export Managers. Cooperation with Danpo (DK), Kronfågel (SE) and Manor Farm (IR) in order to add value for the business with main focusing of establishing the new common brand - Great Hill Farms.Revenue: 150mEUR Change of position from McDonald's to Export (all Export business excl. McD Business) Responsible of all Scandi Standard Business into UK and Germany - responsible of Brexit process. Responsible of Danish products into Sweden, retailers; ICA, Coop and Dagab. Extend responsibility by showing great performance, and had lead to be chosen to High Potential (HiPO) Program within Scandi Standard.- Establishing connection with new markets - Visting 14 different markets/countries during March - May 2019- Launching of a new product - Spicy Nuggets - in several countries. Responsible for the McDonald's business in the Nordics. - Daily contact with purchasing managers in the McDonald's system- Negotiation

  • Sales Director, Global Export

    Feb 2024 - now

  • Head of Export

    May 2021 - Feb 2024

  • Export manager

    Jul 2020 - May 2021

  • International Key Account Manager - McDonald's

    Jan 2019 - Jul 2020

  • Nordic Key Account Manager - McDonald's

    Aug 2018 - Dec 2018