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Margot Mourier

Margot Mourier

Aide-monitrice / animatrice

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location of Margot MourierBuxerolles, Nouvelle-Aquitaine, France

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  • Timeline

  • About me

    Adjointe Pôle Végétal et Oenologie - Responsable Qualité - Oenologue chez AMPELIDAE

  • Education

    • Lycée Fénelon

      2010 - 2013
      Classe Préparatoire aux Grandes Ecoles BCPST

    • Montpellier SupAgro

      2013 - 2017
      Spécialité Viticulture-Œnologie

      Activities and Societies: Déléguée de promotion (2013-2015)

  • Experience

    • AEC Firfol

      Jul 2009 - Jul 2014
      Aide-monitrice / animatrice

      Aide-monitrice/animatrice dans un centre d'équitation éthologique (2 semaines/an) :Participation à la vie quotidienne des stagiairesOrganisation de veilléesAide aux moniteurs lors des séances de travail : mise en place du matériel, conseils et aide aux enfants en cas de besoin

    • Viavino pôle œnotouristique

      Feb 2014 - Jan 2015
      Chargée d'étude

      Projet collectif sur 1 an de construction d'un parcours œnotouristique dans des vignes pédagogiques :Recherche de l'information et contrôle de la justesse scientifique de celle-ciCréation de panneaux ludiques destinés à un public familialCréation d'un parcours prenant en compte des restrictions par rapport aux différents handicaps

    • Domaine de Clovallon

      May 2014 - Aug 2014
      Ouvrière viti-vinicole

      Stage (7 semaines) en exploitation agricole 1ère année école d'agronomieTravail à la vigne : épamprage, tressage, relevageTravail à la cave : étiquettage, préparation de commandes, stocksDégustation-vente : accueil de clients, réalisation de dégustationsLivraisons

    • Château de Lastours

      Jul 2015 - Dec 2015
      Assistante vinification

      Participation aux différentes étapes de la vinifications des vins rosés et rouges de Château de Lastours :- contrôles maturité- suivi des densités et températures aux cours de la fermentation alcoolique- amélioration du fichier excel de suivi des densités et températures- homogénéisation, remontage, aération, soutirage- préparation des levainsParticipation à l'habillage des bouteilles tirées-bouchées au fil des commandes.

    • Caves Bourdin

      Dec 2015 - Feb 2016
      Caviste

      Vente, conseil client, manutention

    • Whistling Eagle Vineyard Heathcote

      Feb 2016 - Jul 2016
      Winemaker assistant

    • Fruition Sciences

      Apr 2017 - Sept 2017
      Ingénieur viticulture-oenologie stagiaire

      - assistante Suivi de Clients- R&D en viticulture-oenologie

    • AMPELIDAE

      Sept 2017 - Jul 2023

      • Adjointe Pôle Végétal et Oenologie - Responsable Qualité - Oenologue

        Jan 2020 - Jul 2023

      • Technicienne viti-vinicole

        Jan 2018 - Jan 2020

      • Oenologue stagiaire

        Sept 2017 - Dec 2017

  • Licenses & Certifications

    • PSC1 (Prévention et Secours Civiques de niveau 1)

      Secourir 34
      Sept 2014

    • BAFA (Brevet d'Aptitude aux Fonctions d'animateur)

      Sept 2009

    • TOEIC 940/990

      Jun 2014

  • Volunteer Experience

    • tutrice

      Issued by Association Essor "Savoirs et partage" on Sept 2013
      Association Essor "Savoirs et partage"Associated with Margot Mourier