Blanche Richard

Experience

• 

  Bacchus Corner

  Nov 2014 - Feb 2015

  Sales and Marketing Executive

  Chargée des ventes B2B et B2C, de l’événementiel et du marketingChargée du management d'une équipe de trois commerciauxVins & Spiritueux - Vente - Retail - Export

• 

  Cloudy Bay Vineyards (LVMH - Estates & Wines)

  Mar 2015 - May 2015

  Cellar Hand

  Vinifications 2015 : travail à la cuverie, équipe de nuit (débourbage, soutirage, levurage, etc.)Vins & Spiritueux - Production

• 

  Vinizos

  Jun 2015 - Sept 2015

  Chef de projet digital

  Responsable du contenu du site internet et de son référencement dans les moteurs de rechercheSecteurs : Vins & Spiritueux - Digital - Tourisme

• 

  Wine Passport

  Apr 2016 - Aug 2016

  Chef de projet Oenotouristique

  Tourisme - Digital - gestion de projet - dégustation - business plan - étude de marchéMise en place d’une nouvelle offre d'œnotourisme : circuits d'une journée en Champagne ou Vallée de la Loire depuis Paris pour un public international - Etude de marché - Elaboration du business plan - Choix de la stratégie marketing, plan de communication et de distribution - Contact et négociations de partenariats avec les vignerons - Etablissement du contenu exact du circuit et du discours du guide - Accompagnement des premiers circuits lors de leur mise en place, pour en vérifier le bon déroulement Show less

• 

  IDealwine

  May 2017 - Sept 2017

  Chargée de mission auprès du PDG

  Vins & Spiritueux - Vente en ligne - Digital - Enchères - Luxe - online - achats - analyse- Missions de contrôle de gestion et de conseil en stratégie, dont : • Etudes logistiques (volumes, coûts, stocks, impact de différentes stratégies logistiques) • Etude des partenariats avec différents fournisseurs, recommandations- Chef de projet : travaux de réaménagement et d’optimisation des locaux (entrepôt – bureaux)

• 

  Moët & Chandon

  Sept 2017 - Oct 2017

  Œnologue - assistante chef de projet R&D

  Champagne - Luxe - vinification - analyse - œnologie - vendangeVinifications 2017- Suivi des fermentations et évaluation des nouveaux outils tech de supervision de la cuverie sur le site de Mont Aigu- Analyse de données et mise en place d’indicateurs et études statistiques post-vendanges

• 

  Monoprix

  Mar 2018 - Nov 2020

  Acheteur / Category Manager Vins - Champagnes

  achat, vins, champagne, négociation, commerce, analyse, category manager, prix, promo, dégustation, sélection, grande-distribution, caviste, expert vin, retail, gms, off tradeResponsable de la sélection et de l’achat des vins tranquilles et effervescents pour l’enseigne Monoprix.En charge spécifiquement de l’Alsace, la Bourgogne, le Beaujolais, le Rhône, la Provence, la Corse, le Jura, la Savoie, la Champagne et des autres effervescents français et étrangers (Crémants, Prosecco, Cava...).Missions :- définition de la politique d’achat- élaboration de l’assortiment- dégustation régulière des nouveautés et des produits de la gamme pour assurer une qualité permanente- prospection, construction et suivi des partenariats avec les fournisseurs- négociation, achat des vins, fixation des prix de vente- construction des promotions et opérations spéciales (Foire aux vins, offres festives de fin d’année...)- suivi des performances des produits Show less