Mari Carmen Belda Martínez

Experience

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  HERBES DEL MOLI SL

  Jul 2018 - Jul 2018

  Empleado en prácticas

  Durante la estancia en el departamento de calidad realicé:- Toma de muestras y preparación de nuevas fórmulas de nuevos productos- Análisis sensorial de los productos de entrada- Realización de Registro Organoléptico de los Productos catados en el análisis sensorial- Estandarización del Análisis Sensorial- Control de plagas

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  Grupo Alacant

  Jun 2019 - Aug 2019

  Empleado en prácticas

  Estudiante en prácticas en el área de calidad. Desarrollé las funciones del departamento de calidad que se dan en las diferentes áreas destacando: - Área de recepción de materia prima junto con los controles de recepción de la totalidad de producto y material auxiliar recibido- Planta de producción con el control rutinario de producto y especificaciones de cliente asegurando la seguridad e inocuidad del producto fabricado- Laboratorio microbiológico interno

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  RUCHEY- Cooperativa Agrícola de Callosa d'en Sarrià

  Nov 2019 - Jul 2021

  Técnico de control de calidad

  En la estancia en esta empresa, he realizado funciones como las destacadas posteriormente:- Control de Calidad materia Prima (control a la recepción, Control de proveedores,…)- Control de Producto Confeccionado (Calibrado de fruta, Control de Calidad en línea, Control producto laboratorio...)- Control de Etiquetado (Control DOP, especificaciones de clientes, cumplimiento legal exportación...)- Control de mantenimiento de cámaras y proceso (Optimización procesos según producto y necesidades)- Preparación de documentación para pasar Auditorias de Calidad (IFS, BRC, GRASP, SPRING...) mantenimiento de sistema de calidad integrado.- Estudio de caracterización de las diversas variedades de níspero del campo de experiencia de la empresa junto con ingeniero agrónomo Show less

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  IPYC, Ingenieros de Calidad y Producción

  Jul 2021 - now

  Técnico de sistemas

  Técnico consultor del área de sistemas en materia de certificación y normalización especializado en: - Sector alimentario, según norma: Protocolo IFS Food, IFS Globalmarkets Food, BRCGS FOOD, ISO 22000:2018, FSSC22000 y APPCC- Sector de envases y embalajes de uso alimentario (plástico, papel y cartón), según norma: BRC Packaging, IFS PACsecure- Otros sectores (papel, contraincendios, mecanizado, inyección, termoformado…), según norma: ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015- Transporte de productos alimentarios, según norma: IFS Logistics- Sector cosmético, para productos domésticos y de cuidado personal, bajo norma: GMP’s y IFS HPC- Sistemas de gestión forestal de cadena de custodia en diferentes sectores (papel, cartón, packaging, gráfico, madera…), según norma: FSC y PEFC- Auditor interno de sistemas de gestión de calidad y gestión forestal (BRC Packaging, FSC, PEFC, ISO 9001:2015, ISO 22000:2018, FSSC22000...)- Cálculo huella de carbono de organización (Alcance 1+2) y plan de reducción + compensación- Implantación y mejora continua de sistemas para cumplir con requisitos sociales auditoría SMETA (2 pilares) Show less