Experience

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  Estructuras rubiera s.l.

  Jul 2008 - Sept 2008

  Intern (development of solar energy technology)

  Development of modern solar thermal techniques specifically for the heating of residential waters

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  Funindes usb

  Mar 2010 - Jul 2010

  Maintenance analyst

  Creation and update of flowcharts in AutoCAD, equipment exploded and assets at SAP, criticality and creation of roadmaps for the implementation of new maintenance plans based on reliability.

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  Empresas polar

  Aug 2010 - Jun 2021

  Generate the strategies to improve the results of the KPIs associated with the production process of flour, anticipating the variables of the environment to always ensure the fulfillment of the objectives. Develop employees until they reach a high performance team as a key to success. Ensure the highest efficiency and performance of the mill with the highest quality of products, ensuring that the processes meet the minimum technological variables required. Lead the team of operators of the flour and oil production plants for the fulfillment of the production plans ensuring the safety in the processes and the quality of the products produced.For 6 months I was working in Durum mill and pasta line located in Maracaibo Zulia state. During this time I had the opportunity to perform different tests to increase yields and technological improvements in the processes, giving satisfactory results. Training in the processes inherent in the production of precooked cornmeal and refined corn oil.

  • Gerente de Producción

    Oct 2018 - Jun 2021

  • Especialista en Tecnología de Cereales

    Apr 2018 - Sept 2018

  • Process Supervisor

    Jul 2012 - Mar 2018

  • Training Engineer

    Aug 2010 - Jun 2012
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  Quality corn group

  Jul 2021 - now

  Director

  - Creación de objetivos clave alineados con la estrategia a mediano y largo plazo del grupo.- Desarrollo de proyectos de ampliación de capacidad y diversificación de productos que agreguen valor al portafolio.- Desarrollo del departamento de I+D+i.- Dirección del departamento de sostenibilidad, integrando todas las unidades de negocio del grupo para generar proyectos de descarbonizacion y reducción/compensación de huella, alineado con los ODS. - Coordinación del equipo multidisciplinario de operaciones, calidad y mantenimiento.- Dirección del equipo de operaciones en la correcta coordinación de la producción. - Seguimiento de los KPI’s clave para detectar desviaciones y direccionar al equipo en la creación de planes de acciones correctivas/preventivas. - Asesoría energética en la contratación y seguimiento de facturaciones para detectar oportunidades de optimización de potencias/energía. - Dirección del departamento de calidad en el plan de mantenimiento del HACCP, ajustándolo a la evolución de tecnologías implantadas en los procesos. - Enlace con el servicio externo de prevención para el correcto seguimiento de procedimientos en materia de seguridad, salud y prevención de riesgos. - Enlace con las empresas de seguro de riesgos y responsabilidad civil, en la evaluación de acciones que nos lleven a ajustar las primas de contrataciones. Show less