Armando Cherres Juárez

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Jefe de Planta de refrigeración DPAH

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  • Timeline

  • About me

    Supply Chain Consultant |MBA Alta Dirección Internacional|Business Intelligent & Data Science

  • Education

    • Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión

      1985 - 1990
      Ing. Industrial Ingeniería Industrial

      Activities and Societies: Profesor ad honorem del "Circulo de Apoyo Estudiantil" de la facultad de Ingeniería Industrial.

    • Universidad Complutense de Madrid

      2020 - 2021
      Máster en Alta dirección internacional Business Administration and Management, General 9.32
    • Pontificia Universidad Católica del Perú

      2020 - 2020
      Power BI
    • TECH SENATI

      2019 - 2020
      Diplomado Business Intelligence & Data Science
  • Experience

    • Desembarcadero Pesquero Huacho

      Jan 1990 - Jun 1991
      Jefe de Planta de refrigeración DPAH

      Jefe de la planta productora de Hielo y cámaras de frio. Responsable de la operatividad y eficiencia de la planta. Brindar servicio de conservación de los productos hidrobiológicos a los pescadores artesanales del Puerto de huacho. Responsable del montaje de la planta.

    • Andes IQF

      Jun 1991 - Feb 1992
      Jefe de planta de Esparragos

      Responsable de la planta de Producción de espárragos frescos para exportación en Andes IQF del fundo Ibis- Sayán. analiza los costos de producción,, métodos de trabajo, eficiencia de líneas, KPI´s, Realiza los embarques para la producción. Diseño de empaques que permitieron generar ahorro de 15% en los envíos al extranjero.

    • The Coca-Cola Company

      Jun 1994 - Mar 1997
      Jefe de Patio

      Responsable de la distribución Fisica de los productos Coca Cola, Fanta y Sprite en Barranca con 6 unidades para reparto.Encargado de la supervisión de la carga, liquidación de las unidades, tomar los inventarios, gestionar la reposición de stock desde la planta de Huacho. Responsable de los almacenes de producto terminado, envases vacio, publicidad y economato.

    • PepsiCo

      Apr 1997 - Aug 1998
      Jefe de Almacen

      Responsable de los almacenes de Planta Barranca del Grupo Concordia, Monitorea el abastecimiento del CDD Lima y los CDDs del Norte elaborando los programas de carga de la flota T1. Supervisa la eficiente rotación del producto, responsable de la distribución T2 de los productos Pepsi, Seven Up, Triple Kola y San Carlos en Barranca

    • Embotelladora Rivera - Pepsi

      Aug 1998 - Oct 2003
      Jefe de Distribución y Transportes

      Responsable del planeamiento de los programas de producción de la planta de Lima, Programas de soplado de envase pet, Abastecimiento de producto a los 21 CDDs del país, la Distribución física de los productos Pepsi, Triple Kola y Concordia en Lima, con una flota de 120 camiones y 30 tráileres por día. Responsable de los almacenes de producto terminado, envases y Marketing.Coordinador de Calidad durante la implementación del sistema ISO 9000 y como auditor interno del Sistema de calidad.Conseguí dar operatividad 24 horas de atención en planta Lima para la atención de Distribución T1 y T2 en forma simultánea atendiendo tráileres y camiones en espacios reducidos sin comprometer los tiempos que se encontraban colapsados, aplicando ingeniería de métodos. Show less

    • Ambev Peru

      Nov 2003 - Feb 2008
      Gerente de operaciones y Distribución

      Gerente de Operaciones del CDD Piura- Sullana. Responsable del planeamiento de metas y presupuesto del área de operaciones, La distribución física de la cerveza Brahma y gaseosas del Grupo Pepsico. Los mejores logros fueron implementar nuevo Software para el planeamiento de la distribución (Roadshow), Alcance de metas al 100%, reducción de devolución de mercado y mejora de tiempos en ruta que dieron mejor calidad de vida a los equipos de entrega.

    • Grupo Peru Cola

      Jun 2008 - Mar 2015
      Jefe de Almacenes y Distribución

      Planifica, dirige y controla la gestión de los almacenes garantizando la disponibilidad de los insumos, suministros y producto terminado dentro de la cadena de suministros; con foco en los tiempos de respuesta oportunos y optimizando los recursos destinados para conseguir una operación eficiente dentro de los indicadores de gestión definidos.En cuanto a la Distribución física de los productos de la embotelladora, la función principal consiste en garantizar la entrega de la preventa del área comercial con los indicadores de gestión en óptimos resultados de alcance. Define las metas del área, costo de entrega, ocupación, utilización, optimización y eficiencia de la flota. Mantiene los indicadores de entrega eficientes y rentables. Show less

    • Grupo Arcor

      Oct 2015 - Nov 2017
      Jefe de logística

      Dirige y controla las actividades Logísticas del comercio Exterior y mercado interno de la Compañía.Da soporte a las áreas Industrial y Marketing para los proyectos de desarrollo nuevos productos. Dirige los equipos de logística en Comercio exterior, Distribución, facturación, Almacenes tercerizados y propios La función del puesto está orientada a mantener y dirigir un equipo de alto rendimiento que garantice el cumplimiento de las metas de la compañía brindando soporte adecuado a todas las áreas de Arcor de Perú. Show less

    • GRUPO PROGESTION

      Mar 2018 - Jan 2021
      Supply Chain Manager

      Gerenciamiento del Grupo Progestión en Perú; dirige las operaciones Logísticas de sus clientes : Backus, Ambev Perú, (ABInBev) la linea de negocios Repack Exportaciones e importaciones de sus marcas premium. Operaciones en Centros distribución, picking y almacenes. Administra los almacenes de CBC Perú (Pepsi), en las agencias de Callao, Ate, Huachipa y Sullana y servicios terceros en sus Planta de Sullana y Huachipa en Lima. Dirige la operaciones Outsourcing en Ulma Encofrados, para su linea de habilitación de paneles de construcción. Desarrolla la estrategia del servicio para sus clientes con foco a la productividad de sus socios estratégicos a través de Indicadores de gestión e implementación de procesos y subprocesos logísticos que garantizan el desarrollo del negocio. Show less

    • Consultor Independiente

      Jan 2022 - now
      Consultor independiente

      Con más de 30 años de experiencia en la gestión logística y optimización de operaciones, ayudo a empresas a alcanzar nuevos niveles de eficiencia y rentabilidad. Mi enfoque se centra en la excelencia operativa, calidad y desarrollo sostenible. A lo largo de mi carrera, he liderado equipos, implementado estrategias ganadoras y generado ahorros significativos para mis clientes.Como consultor logístico independiente, ofrezco servicios de asesoría estratégica en logística, gestión de cadena de suministro, y optimización de operaciones. Mi objetivo es ayudar a las empresas a alcanzar sus metas de manera eficiente y sostenible, mediante la aplicación de mis conocimientos técnicos y mi experiencia en el campo.Si buscas mejorar la eficiencia de tu cadena de suministro, reducir costos logísticos, o implementar prácticas de excelencia operativa, estoy aquí para colaborar contigo en el logro de tus objetivos. ¡Hablemos sobre cómo puedo ayudarte a transformar tu negocio! Show less

    • Consorcio Logístico Chucas Cargo SAC

      Oct 2023 - Jan 2025
      Supply Chain Manager

      Gestión Logística y Optimización de Rutas:Implementación de algoritmos para optimizar rutas, reduciendo tiempos de tránsito y costos operativos.Uso de sistemas de planificación avanzada (APS) y datos en tiempo real para ajustar rutas dinámicamente.Inteligencia de Negocios (BI) y TMS:Implementación de dashboards de BI y TMS para la última milla, mejorando la eficiencia de entregas y la toma de decisiones basada en datos.Negociación y Gestión de Proveedores:Desarrollo de estrategias de aprovisionamiento colaborativo y evaluación de proveedores, optimizando costos y mejorando la calidad del servicio.Normativas de Transporte y Seguridad:Auditoría y cumplimiento normativo en transporte y seguridad, asegurando la integridad de la cadena de suministro.Gestión de Flotas y Reducción de Costos:Dirección de un consorcio de más de 50 camiones, mejorando la utilización de activos y reduciendo costos mediante telemetría y mantenimiento predictivo.Mejora de Procesos Logísticos:Aplicación de metodologías Lean y Six Sigma, logrando una reducción significativa de tiempos de ciclo y costos.Implementación de un sistema de trazabilidad end-to-end, mejorando la visibilidad y satisfacción del cliente.Capacitación del Equipo:Programas de formación en herramientas digitales y mejores prácticas logísticas, aumentando la productividad del equipo y fomentando una cultura de mejora continua. Show less

  • Licenses & Certifications