Jonatan Craia

Experience

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  Vulcamet S.A.

  Mar 2008 - Jul 2009

  Jefe de mantenimiento, almacenes y proyectos

  Responsable de gestionar y coordinar las mejores practicas en el sector de mantenimiento, almacenes y proyectos, alineados con las necesidades operativas y de negocio, reportando al directorio.Responsable de implementar metodologías para mejorar la efectividad operativas de cada sector.Responsable de la ejecución de la estrategia de equipos, específica para cada activo, en proceso de alto riesgo.Responsable de la contratación, evaluación de desempeño y las acciones disciplinarias para mis informes directos. Colaboración directa con la planificación y programación trabajos de mantenimiento, supervisando directamente la ejecución. Trato con empresas contratista, solicitud y evaluación de presupuestos, adjudicación y seguimiento de contratos, control de calidad de servicios preventivos y predictivos, también como proyectos de ampliación y/o mejoras.Implementación de herramientas de TPM en pilar autónomos de producción y mantenimiento,cumpliendo y certificando con los objetivos de la norma ISO-TS 949, enfatizando en laeliminación de errores y reducción de desechos.Plan de arranque en todo el sector de operaciones y capacitación del personal asignado, con su respectivo plan de seguimiento.Realización de presupuesto de cada área y su control para cumplimiento del objetivo. Aprobación de pagos a proveedores. Show less

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  COFCO International

  Aug 2009 - Mar 2023

  Responsable de analizar procesos de la organización para detectar oportunidades de mejora y las causas que las originanResponsable de liderar proyectos para implementar soluciones a los problemas detectados y capturar mejorasResponsable de coordinar equipos interdisciplinarios para puestas en común respecto a soluciones de problemas y temas a resolverGestionar, analizar y seguir KPIs para detectar analíticamente tendencias y oportunidades de mejoraResponsable de promover internamente la cultura de mejora continuaResponsable de generar presentaciones de estado y resultados de proyectos para reportar a la direcciónResponsable de proporcionar actualizaciones sobre los objetivos del proyecto, las medidas de rendimiento, los problemas y los riesgos al personal superior.Identificar, monitorear e implementar las mejores prácticas de mejora continua , 5S, eventos Lean, Kaizen, talleres, focus group, etc. Show less Responsable por la ejecución de las tareas del equipo, aplicando los procedimientos establecidos por la empresa, para asegurar la seguridad de las personas y la calidad e inocuidad de los productos.Implementar metodologías para mejorar la efectividad operativa.Coordinar la ejecución de una estrategia de equipos específica para cada activo involucrado con la contención, control o salvaguarda de un proceso de alto riesgo.Responsable de asistir a diferentes equipos del contratistas que proporcionan la ayuda a la fuerza de plantaManejo y gestión de KPI´s. Generando informes a gerencia de mantenimiento con estadísticasResponsable del seguimiento del proceso de mitigación de potenciales amenazas y fallas repetitivas para el aseguramiento del mantenimiento preventivo y la mejora continua, ACRSeguimiento del proceso RCM para la gestión del Mantenimiento Preventivo de Equipos basado en la Confiabilidad.Analizar fallas, realizar diagnóstico efectivo e investigación de fallas que afecten la disponibilidad.Realizarla evaluación y desarrollo de proveedores y subcontratistas.Cumplir y hacer cumplir las Normas de Calidad, Seguridad y Medio Ambiente al personal a cargo y subcontratistas. Determinar las situaciones de riesgos a las que podrían estar expuesto personal de la planta.Corregir y reportar al gerente de mantenimiento de cualquier condición o problema potencial que pudieran afectar las normas de seguridad o eficiencia de la planta. Show less Definir conjuntamente con el departamento correspondiente el alcances de cada proyectoResponsable de mantener comunicación fluida con los diferentes stakeholders internos y externos.Responsable de que el proyecto se desarrolle dentro de los plazos y costos previsto alertando los desvíos que pudieran ocurrir, tanto clientes internos como externosResponsable de liderar el desarrollo del cronograma de cada proyecto en conjunto con las áreas de la empresa involucradas al mismo.Responsable de hacer un seguimiento del cronograma de cada OT garantizando que se cumplan las certificaciones previstas, el plan de gastos, los avances de fabricación y de instalaciónDar soporte al área de PMO para el desarrollo, aplicación y mejora de la metodología de proyectosDar soporte en la realización y seguimiento de cronogramas de los principales proyectos Show less

  • Ingeniero de mejora continua e innovación

    May 2018 - Mar 2023

  • Coordinador de mantenimiento

    Dec 2012 - Apr 2018

  • Coordinador de proyectos

    Aug 2009 - Dec 2012
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  Jonatan Craia

  Mar 2021 - now

  Consultor Estratégico Independiente

  Somos un equipo de profesionales con amplia experiencia en asesoramiento estratégico para dueños y directivos de pequeñas y medianas empresas.Nuestro principal objetivo es ayudar a nuestros clientes a lograr más impacto, creando valor y maximizar sus beneficios, aplicando métodos, diseñando estrategias de crecimiento, implementando una cultura de mejora continua, explorando el poder de la tecnología digital, transformando operaciones y aprovechando todo el potencial de los recursos humanos.Nuestros Servicios:- Gestión de excelencia operativa y mejora continúa- Desarrollo y Gestión de Negocios - Consultoría y Diseño Organizacional - Gestión integral del Capital Humano- Profesionalización de equipos comerciales- Coaching ejecutivo y liderazgo de equipos Show less

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  Dr. Papa

  Oct 2022 - Oct 2023

  Socio Gerente unidad de negocio

  Responsable de liderar el desarrollo y aumentar el rendimiento del negocio de comidas rápidas en Buenos Aires.Desarrollar plan estratégico para la expansión del negocio y construir relaciones con socios locales.Diseñar y captar nuevas oportunidades de negocio analizando su viabilidad. Garantizar estándares de desempeño y calidad en áreas operativas, contemplando compromisos comerciales Generar sinergias entre las diferentes áreas y minimizar costos operativos.Coordinar y supervisar el diseño de nuevas instalaciones y equipos de trabajos.Desarrollar y gestionar indicadores de gestión.Elaborar y gestionar presupuestos, realizar revisión de forma periódica.Evaluar proyectos de inversión y optimizar la solvencia financiera.Revisar procesos y procedimientos, cumplir con normativas legales.Mantener informado al Directorio, como al resto de la organización, sobre el estado de las operaciones, los pronósticos y los objetivos.Responsable de la organización, gestión y desempeño de los equipos de trabajo dando un apoyo directo y potenciando a la línea media a cargo.Fomentar un entorno de trabajo y aprendizaje positivo, que permita desarrollar las habilidades de las personas para su beneficio y el de la empresa. Show less

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  Quirós Consultores

  Sept 2024 - now

  Consultor Estratégico

  Formo parte de Quirós Consultores, firma líder en consultoría en gestión de familias empresarias con más de tres generaciones de trayectoria. Nos especializamos en mejorar la gestión empresarial, abordando tanto los desafíos del negocio como las dinámicas familiares. Nuestra misión es elevar la calidad de vida del empresario y maximizar la rentabilidad de su empresa, ofreciendo soluciones ágiles y adaptadas a las necesidades específicas de cada empresa.