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Dimitris Forakis

Dimitris Forakis

Chef de Partie

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  • Timeline

  • About me

    Chef

  • Education

    • Le Monde

      2012 - 2014
      Bachelor’s Degree Cooking and Related Culinary Arts, General

    • 6th Highschool of Athens

      2006 - 2012

  • Experience

    • Grecian Castle Hotel

      May 2013 - Oct 2013
      Chef de Partie

    • Grecian Castle Hotel

      May 2014 - Oct 2014
      Chef de Partie

    • TGI Fridays

      Nov 2015 - Sept 2018
      Sous Chef

    • Vezené

      Oct 2018 - Jan 2019
      Chef De Partie

    • Gaku Izakaya

      Feb 2019 - May 2020
      Chef De Partie

    • Infinity Suites & Dana Villas

      Jun 2020 - Nov 2020
      Sous Chef

    • Gaku Izakaya

      Nov 2020 - Oct 2022
      Sous Chef

    • Nolio Restaurant

      Oct 2022 - Apr 2023
      Sous Chef

    • M/Y Pareaki

      Apr 2023 - now
      Chef

  • Licenses & Certifications

    • F.C.E