Mustafa Alsayed

Experience

• 

  CATSECO

  Jul 2001 - Oct 2005

  DAIRY PRODUCTION SUPERVISOR

  Work in the manufacture of some types of French cheese made from goat's milk and cow's milk too.Some types of syrian cheeses Like hallom.The main tasks1.The receipt of raw milk and examined.2.The pasteurization of milk and the completion of all stages of industrialization until the arrival of the final product.3.Conducting inventories of raw materials and finished products and the development of plans and future productivity.

• 

  N.F.I.C. (LUNA)

  Oct 2006 - Dec 2015

  U.H.T. MILK , JUICE & CREAM (TETRAPACK) PROCESSING TECHNICIAN.
• 

  N.F.I.C (LUNA) SAUDI ARABIA

  Dec 2015 - Oct 2021

  Quality Engineer

  QUALITY ENGINEER AT N.F.I.C. (LUNA) IN JEDDAH.MONITOR PRODUCTION LINES & ANALYSIS OF FINISHED PRODUCTS AND RAW MATERIALS AS WELL AS TO DETERMINE THE EXTENT OF QUALITY.

• 

  Teriak Farms

  Apr 2022 - Mar 2023

  Production Manager

  انتاج السمن والزبده الطبيعيه والحليب المبستر والجبن

• 

  Farm cheese

  Apr 2023 - Feb 2024

  Head of Section

  تصنيع الجبن الكاممبير و البرى وجبن الماعز والفيتا اليونانى والحلوم

• 

  Agriverdi

  Mar 2024 - Jun 2024

  Shift manager

  متابعة خطوات الانتاج للسمسم والطحينه وتقديم التقارير اليوميه للادارة والعمل على حل المشكلات الخاصه بالانتاج ومتابعة الصيانه وتسليم الطلبياتتنظيم العماله من حيث تغيير الورديات و الاجازات

• 

  Nutrifits Ltd.

  Sept 2024 - now

  Assistant production manager

  متابعة خطط الانتاج وخطوات الانتاج متابعة تطبيق سياسات سلامة الغذاءتنظيم الموظفين وتوزيعهم على خطوط الانتاجمتابعة المخزون من المواد الخام والمنتجات النهائيه مع مسؤول المخزنانتاج توست الارز والصوصات والبيوريه الصحيه