Erhan Erman

Experience

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  Migros-Genossenschafts-Bund

  Aug 1999 - Oct 2006

  Kadernachwuchs

  • Verantwortung für die Filiale in Abwesenheit der Filialleitung, einschliesslich der Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs.• Führung und Förderung der Mitarbeitenden, einschliesslich der Durchführung von Mitarbeitergesprächen zur Leistungsentwicklung.• Übernahme allgemeiner administrativer Aufgaben zur Unterstützung des Filialbetriebs.• Überwachung des Verlustmanagements sowie Mitwirkung bei der Budgetierung zur Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit.• Planung und Realisation von Events zur Steigerung der Kundenbindung.• Unterstützung in verschiedenen Rayons zur Gewährleistung einer durchgängigen Verkaufsaktivität. Show less

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  Genossenschaft Migros Zürich

  Nov 2006 - Mar 2012

  Verkaufsfachmann

  • Verantwortlich für die Mitarbeit und Antragstellung bei der Verkaufs-flächenplanung für Neu- und Umbauten unter Berücksichtigung strategischer Vorgaben.• Definition standortgerechter Sortimente bei der Neu- und Umbauten sowie Beantragung der Budgets für Kleininvestitionen.• Erarbeitung von Schulungsunterlagen in Zusammenarbeit mit der Schulungsabteilung und permanente Unterstützung sowie Schulung der Verkaufsstellenleiter/-innen und Fachleiter/-innen vor Ort.• Optimierung der Filialperformance durch Wirtschaftlichkeitsanalysen und Umsetzung von Zielvereinbarungen für Umsatz und Nettomarge pro Filiale• Organisation und Betreuung von Degustationen sowie Warendemonstrationen.• Auf- und Umbau von saisonalen Aufzügen zur Optimierung des Verkaufsbereichs. Show less

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  VOI Migros

  Jan 2012 - Dec 2018

  Unternehmensinhaber

  • Selbstständige Leitung und erfolgreiche Führung eines Retailgeschäftes mit der Verantwortung für 18 Mitarbeitende.• Begleitung und Ausbildung von 16 Lernenden bis zum erfolgreichen Lehrabschluss in den Jahren 2013-2018.• Erzielung einer signifikanten Umsatzsteigerung von 3.5Mio.chf auf 5.1Mio.chf• Umsetzung strategischer Massnahmen zur Effizienzsteigerung und nachhaltigen Geschäftsentwicklung.• Aktive Mitwirkung an der qualitativen Weiterentwicklung des Franchising-Konzeptes, was zur Stärkung des Geschäftsmodells beitrug.• Sicherstellung einer hohen Ausbildungsqualität sowie kontinuierlicher Förderung der Mitarbeitenden.• Förderung des Dialogs und der Integration im Quartier mit den Bewohnern und Vereinen durch regelmässige Treffen und Workshops• Initiierung von sozialen Projekten, die darauf abzielen, soziale Kontakte zu knüpfen, wie z.bsp. Kulturabende, Nachbarschaftsfeste und Freizeit-aktivitäten. Show less

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  Venusa GmbH

  Jan 2019 - Jun 2020

  Franchisemanager

  • Verantwortlich für die erfolgreiche Expansion und Implementierung des nationalen Franchise-Konzepts. Erweiterte das Franchising-Konzept erfolgreich um 5 Studios in der Schweiz. • Umfassende Betreuung und strategische Weiterentwicklung der Franchise-Partner, zur Steigerung des Unternehmererfolges. • Rekrutierung und Onboarding potentieller Franchise-Partner.• Steuerung und Umsetzung von Verkaufsförderungsmassnahmen für die Steigerung des ungestützten Bekanntheitsgrades im Schweizer Markt.• Durchführung von internen Audits zur Sicherung der Qualitätsstandards. Show less

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  Aidcomm AG

  Aug 2020 - Jul 2023

  Nationaler Vertriebsleiter

  • Verantwortlich für die fachliche und operative Führung sowie gezielte Weiterentwicklung eines Teams von 2 Aussendienstmitarbeitern im Bereich der Informations- und Kommunikationstechnologie. • Förderung der Mitarbeiter durch kontinuierliches Coaching, zielgerichtete Schulungen und regelmässige Feedbackgespräche, um die Vertriebsziele effektiv zu erreichen. Sicherstellung der reibungslosen Koordination zwischen Aussendienst, Vertrieb und internen Abteilungen.• Verantwortlich für die kommerzielle Betreuung von Bestandeskunden und die selbstständige Akquisition neuer BtoB Kunden in der Deutsch-Schweiz.• Umsetzung von Verkaufsförderungsmassnahmen zur Stärkung der Kundenbindung und zur Erreichung von Umsatz- und Gewinnvorgaben. Quantitative Zielvorgabe im Jahr 2022 um 23% und im Jahr 2023 um 20% übertroffen.• Durchführung fundierter Markt- und Wettbewerbsanalysen auf nationaler Ebene.• Beratung von Geschäftskunden in der Umsetzung von Sicherheitmass- nahmen, insbesondere im Bereich der Alleinarbeit und Gewaltalarmierung Show less

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  Denner AG

  Aug 2023 - Jul 2024

  Projektleiter Denner Partner Betriebe

  • Verantwortlich für die Planung, Steuerung und Überwachung von Verkaufsprojekten, um eine effiziente Umsetzung der Verkaufsziele sicherzustellen.• Spielte eine Zentrale Rolle im ERP-Team für den Verkaufsbereich, insbesondere bei der Implementierung und Migration SAP S/4 HANA.• Organisation und Durchführung von Schulungsmassnahmen im Denner Partnerkanal zur Förderung der Verkaufskenntnisse und -fähigkeiten der Mitarbeitenden.• Entwicklung und Ausarbeitung umfassender Schulungsmaterialien und Leitung von Workshops für Franchisenehmer/-innen im Denner-Partner-Kanal, was zu messbaren Verbesserungen im Filialprozess führte.• Selbstständige und praxisorientierte Entscheidungsfindung in der Erkennung von Einsparungsmöglichkeiten im Partner-Kanal, was zur Gesamtrentabilität und Effizienz der Verkaufsoperationen beitrug. Show less

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  Bernet's VOI GmbH

  Sept 2024 - now

  Freelance Business Consultant

  • Ausbildung, Beratung und Mentoring: Für neue Franchisenehmer/-innen im Retailumfeld, inklusive Unterstützung bei der Einarbeitung und Schulung in Unternehmensprozesse.• Prozessanalyse und Optimierung: Analyse und Identifikation von Optimierungspotenzialen in Geschäftsprozessen zur Steigerung von Effektivität und Effizienz.• Strategieentwicklung: Entwicklung massgeschneiderter Lösungen und Strategien basierend auf Best Practices sowie individueller Branchenerfahrung, um den spezifischen Anforderungen der Franchisenehmer/-innen gerecht zu werden.• Marktanalyse: Gemeinsame Analyse vom Marktsystem zur Identifikation von Wettbewerbsvorteilen und Geschäftsmodellen.• Berichterstellung und Präsentation: Erstellung detaillierter Berichte und professioneller Präsentationen mit klaren, umsetzbaren Handlungsvorschlägen.• Implementierungsunterstützung: Hands-On-Mentalität bei der praktischen Umsetzung der vorgeschlagenen Lösungen.• Coaching und Change-Management: Training und Coaching von Mitarbeitern und Fachpersonal im Rahmen von Change-Management-Prozessen, um nachhaltige Veränderungen sicherzustellen. Show less