Sandrina Costa

Experience

• 

  Sterile Clear

  Jul 2019 - Jan 2020

  Intern in Food Safety Consulting

  Support in the development of documentation inherent to the customers' Food Safety Process/HACCP;Development of Good Practices and Procedures Manuals in the area of Hygiene and Food Safety;Elaboration and preparation of specific documentation for the implementation of HACCP Systems: Hazard Identification; Hazard Analysis and Identification of Critical Control Points; Monitoring of Critical Control Points;Organization of internal folders of the company's customers in the area of Hygiene and Food Safety;Monitoring of sample collection for microbiological and physical-chemical analysis;Monitoring of visits to the company's customers within the scope of the Consultancy Services in Food Hygiene and Safety;Development of news/comments related to Hygiene and Food Safety for dissemination in the company's media._________________________________________________Apoio no desenvolvimento de documentação inerente ao Processo de Segurança Alimentar/HACCP dos clientes;Desenvolvimento de Manuais de Boas Práticas e Procedimentos na área de Higiene e Segurança Alimentar;Elaboração e preparação de documentação específica para implementação de Sistemas HACCP: Identificação de Perigos; Análise de Perigos e Identificação de Pontos Críticos de Controle; Monitoramento de Pontos Críticos de Controlo;Organização de pastas internas dos clientes da empresa na área de Higiene e Segurança Alimentar;Acompanhamento da coleta de amostras para análise microbiológica e físico-química;Acompanhamento de visitas aos clientes da empresa no âmbito dos Serviços de Consultoria em Higiene e Segurança Alimentar;Desenvolvimento de notícias/comentários relacionados à Higiene e Segurança Alimentar para divulgação na mídia da empresa. Show less

• 

  OesteSA

  Jan 2020 - Jan 2021

  Food Safety Consultant

  Development of specific documentation for the implementation of HACCP Systems;Visits to the company's customers within the scope of the Consultancy Services in Food Hygiene and Safety;Pest control._____________________Desenvolvimento de documentação específica para implementação de Sistemas HACCP;Visitas a clientes da empresa no âmbito dos Serviços de Consultoria em Higiene e Segurança Alimentar;Controlo de pragas.

• 

  EID S.A.

  Jul 2021 - Jan 2023

  - Implementation of the ISO 14001:2015 Standard;- Implementation of the ISO 27001:2015 Standard;- Support for the execution of contracts/projects in the areas of Quality, Environment and Information Security, namely in Quality and risk management, analysis of contractual requirements, standards, legislation and selection of testing laboratories;- Propose corrective, preventive or improvement actions, monitor the execution of those that are in progress and evaluate their effectiveness;- Participate in the identification of environmental aspects and their impacts, as well as in the preparation of the Environmental Management Plan.- Support the qualification and periodic assessment of suppliers, as well as the definition of requirements to be established with them.- Assegurar a calibração ou verificação do equipamento disponível para ser verificada a conformidade dos produtos e apoiar a selecção do equipamento a adquirir.- Health and Safety at Work...._______________________________- Implementação da Norma ISO 14001:2015;- Implementação da Norma ISO 27001:2015;- Apoio a realização dos contratos/projetos nas Vertentes da Qualidade, Ambiente e Segurança da Informação, nomeadamente no da Qualidade e da gestão do risco, análise de requisitos contratuais, normas, legislação e seleção de laboratórios de ensaio;- Propor ações corretivas, preventivas ou de melhoria, fazer o acompanhamento da execução das que estiverem em curso e avaliar a sua eficácia;-Participar na identificação dos aspectos ambientais e seus impactes, bem como na elaboração doPlano de Gestão Ambiental.- Apoiar a qualificação e a avaliação periódica dos fornecedores, bem como a definição dos requisitosa estabelecer com os mesmos.- Assegurar a calibração ou verificação do equipamento disponível para ser verificada a conformidade dos produtos e apoiar a selecção do equipamento a adquirir.- Higiene e Segurança o Trabalho.... Show less - Support to projects in matters related to Quality;- Monitoring of audits and monitoring of findings;- Analysis and monitoring of processes (collection, processing and analysis of data);- Monitoring of corrective, preventive and improvement actions;- Participation in the development of the Quality Management System and Environmental Management System;- Support in the assessment and management of professional risks;- Participation in the preparation of information for employees;- Monitoring of current legislation and the impact on the activity;- Maintenance of equipment/security conditions in the facilities. _____________________________________- Apoio a projetos em matérias relacionadas com a Qualidade;- Acompanhamento de auditorias e acompanhamento de constatações;- Análise e acompanhamento de processos (recolha, tratamento e análise de dados);- Acompanhamento das ações corretivas, preventivas e de melhoria;- Participação no desenvolvimento do Sistema de Gestão da Qualidade e Sistema de Gestão Ambiental;- Apoio na avaliação e gestão de riscos profissionais;- Participação na preparação de informações para os colaboradores;- Acompanhamento da legislação vigente e do impacto na atividade;- Manutenção dos equipamentos/condições de segurança nas instalações. Show less

  • Quality Engineer & OHS Technician

    Apr 2022 - Jan 2023

  • Intern in Quality & Safety at Work

    Jul 2021 - Mar 2022
• 

  MORE Results

  Jan 2022 - Jan 2024

  Quality Auditor

  Mystery Shopper Audits.Collection of information and confirmation of processes, data, among others.Real situation simulation in face-to-face, telephone or digital format.Preparation of audit reports._____________________________________________________________________________Auditorias de cliente mistério.Levantamento de informação e confirmação de processos, dados, entre outros.Simulação de situação real em formato presencial, telefónico ou digital.Elaboração de relatórios de auditoria. Show less

• 

  APCER

  Jan 2023 - now

  UNC Industry | Services | Constrution & Utilities | Public ServicesManagement Systems | Quality, Environment and Safety- Customer portfolio management of Certification Clients in the service, industry and constrution sector, providing excellent service;- Planning and execution of all activities related to the provision of the Certification Audit service, in different references;- Review of prior documentation, planning and monitoring of audits, analysis of audit reports and response analysis;- Analyze the elements for decision-making on certification;- Respond to and handle requests made by the Certification Department within the scope of certification decision-making.____________________________________________Unidade de Negócios de Certificação | Industria, Serviços e ConstruçãoSistemas de Gestão | Qualidade, Ambiente e Segurança- Gestão de carteira de Clientes de Certificação no setor dos serviços, industria e construção, proporcionando um atendimento de excelência;- Planeamento e execução de todas as atividades relacionadas com a prestação do serviço de Auditorias de Certificação, em diversos referenciais;- Revisão de documentação prévia, planeamento e acompanhamento de auditorias, análise de relatórios de auditoria e análise de resposta;- Analisar os elementos para a tomada de decisão de certificação;- Responder e tratar as solicitações originadas pela Direcção de Certificação no âmbito da tomada de decisão de certificação. Show less

  • Member of the Technical Standardization Committee – Quality and Innovation in Startups

    Mar 2024 - now

  • Technical Manager | Certification Business Unit

    Jan 2023 - now