Experience

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  Istituto agrario di san michele all'adige

  Jun 2017 - Jun 2017

  Studente tirocinante

  ▪ Prelievo di campioni di terreno destinati ad analisi Q.B.S.; ▪ Utilizzo di estrattori per analisi Q.B.S.; ▪ Monitoraggio della biodiversità del terreno; ▪ Monitoraggio principali crittogame della vite con supervisione dei vigneti testimone; ▪ Gestione a verde del vigneto; ▪ Preparazione e distribuzione di formulati biodinamici; ▪ Raccolta e preparazione di campioni di tessuto radicale per analisi relative le micorrize.

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  Azienda di famiglia

  Jul 2017 - Aug 2019

  Agricoltore

  Lavoro presso l'azienda di famiglia (ad indirizzo viticolo, frutticolo e vivaistico) nel periodo estivo, quando non impegnato con gli studi. Seguono le mansioni svolte: ▪ Parte frutticolo vivaistica: ▫ Legatura piante di mora in vivaio;▫ Irrorazione di prodotti fitosanitari; ▫ Gestione ed ordinaria manutenzione dell'impianto di ferti-irrigazione; ▫ Raccolta e cernita di frutti di mora. ▪ Parte viticola: ▫ Irrorazione di prodotti fitosanitari; ▫ Gestione agronomica del vigneto; ▫ Vendemmia. Show less

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  Marchesi de frescobaldi

  Sept 2017 - Oct 2017

  Studente tirocinante

  ▪ Gestione in prima persona della vinificazione di uve rosse, destinate a vini rossi o rosati; ▪ Utilizzo dei principali macchinari di cantina quali: diraspa-pigiatrici, presse, pompe, vinificatori, centrifughe.

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  Weingut rolf heinrich

  Sept 2018 - Oct 2018

  Studente tirocinante

  ▪ Vendemmia delle uve; ▪ Gestione in prima persona di tutte le fasi di vinificazione di uve bianche e rosse; ▪ Utilizzo dei principali macchinari di cantina quali: diraspa-pigiatrici, presse, pompe, vinificatori, filtri a cellulosa. ▪ Gestione di magazzino ed etichettatura delle bottiglie.

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  Fattoria di lavacchio

  Jun 2019 - Jun 2019

  Studente tirocinante

  Gestione a verde del vigneto

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  Simonnet-febvre

  Sept 2019 - Oct 2019

  Stagista-cantiniere

  Tirocinio della durata di un mese, seguito da assunzione. Svolgendo quanto segue:▪ Gestione in prima persona di tutte le fasi della vinificazione di uve principalmente bianche ed inparte rosse;▪ Utilizzo e lavaggio dei principali macchinari di cantina quali: presse, pompe, diraspa-pigiatrici, nastri trasportatori, vinificatori, filtro tangenziale;▪ Lavorazione di vino spumante nelle fasi di sboccatura, dosaggio e preparazione alla vendita.

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  Vivallis sca

  Aug 2020 - Oct 2020

  Cantiniere

  Assunzione stagionale, seguono le mansioni svolte:Gestione in prima persona di alcune fasi della vinificazione in bianco, rosso e rosato. In particolare hoseguito le operazioni di:Inoculo;Aggiunta di prodotti enologici;Correzione del grado zuccherino;Travaso e chiarifica;Svinatura;Sono stato responsabile delle micro e macro ossigenazioni su vini finiti ed in fermentazione;Utilizzo e lavaggio dei principali macchinari di cantina quali:Pompe;Svinatrici;Vinificatori automatizzati.Basilare manutenzione di raccorderia e tuberia;Etichettatura e confezionamento del vino finito. Show less

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  Consorzio agrario di bolzano societa' cooperativa

  Mar 2021 - Jun 2021

  Addetto alle vendite e magazziniere

  Assunzione stagionale come adetto alla vendita di prodotti agricoli e magazziniere. Lavorandoprincipalmente nella filiale di Mattarello sono anche stato impiegato nelle filiali di Dermulo,Mezzolombardo e Mori. Seguono le mansioni svolte:Assistenza della clientela, in particolare:Realizzazione di impianti viticoli ed aiuto nella scelta dei migliori materiali;Aiuto nella scelta di piante orticole ed ornamentali;Aiuto nella scelta di fertilizzanti;Aiuto nella scelta di mangimi per allevamento ed animali domenstici;Aiuto per qualsiasi problematica a livello agronomico;Servizio al banco e cassa;Gestione dei prodotti in esposizione (anche parte orto/floro vivaistica);Gestione di magazzino:Carico, scarico e controllo merce;Preparazione della merce in consegna;Utilizzo furgone aziendale:Consegne su tutto il territorio regionale;Trasporto merci tra le varie filiali. Show less

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  Vivallis sca

  Sept 2021 - Aug 2022

  Cantiniere

  Assunzione stagionale, ho svolto le stesse mansioni della vendemmia 2020 (di cui sotto). Sono stato inoltreresposabile della sboccatura occupandomi in prima persona di:Preparazione ceste Giro Pallet (75cl e Magnum);Gestione magazzino spumante in pancia e in punta;Gestione magazzino materiali sboccatura (etichette, gabbiette, tappi, cartoni...)Operazioni di carico, scarico e conduzione macchina Giro Pallet;Affiancamento all'enologo nelle operazioni di preparazione della liqueur d'expedition.Sboccatura, tappatura, etichettatura e confezionamento. Show less

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  Grado 12

  Feb 2022 - now

  Addetto alle vendite

  Addetto alle vendite, gestione ordini e magazzino