Ingrid J.

Experience

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  SARL Mickael (boulangerie/pâtisserie)

  Oct 2012 - Oct 2013

  Apprenti en pâtisserie

  - Techniques de pâtisserie- Travail en équipe

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  L'Îlot Sucré

  May 2015 - Jun 2016

  Associé gérant

  - Cocréation d'une entreprise de fabrication de pâtisseries pour les particuliers et les professionnels.- Administration de l'entreprise et gestion comptable.- Prospection de clients particuliers et professionnels.- Communication d'entreprise: - Gestion des réseaux sociaux - Organisation de dégustation à l'atelier - Création d'un partenariat avec un caviste pour des évènements de dégustation de spiritueux associés à des macarons spécialement créés pour l'occasion.- Création de recettes originales : - Création de macarons sur mesure: ganaches au spiritueux spécialement créer dans le cadre d'une collaboration évènementielle. - Cake design, gâteaux 3D pour évènements publics et privés. - Bouquet de macarons Show less

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  Solerys

  May 2021 - May 2021

  Conseiller en insertion professionnelle

  PMSMP CIP - Dispositif ACTIV’PROJET- Co-animation d’ateliers collectifs- Participation aux entretiens de suivis etde bilan- Rédaction de synthèse de bilan et decomptes-rendus de réunion d’équipe- Réalisation de tests sur Parcouréo

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  ARSEA

  Mar 2024 - now

  Conseillére en insertion professionnelle

  ACI L' ÎLE AUX ÉPISAccompagnement socio-professionnel des salariés en cddi du chantier d'insertion.Stage de 12 semaines du 25 mars au 14 juin 2024.