
Marta Fortunato
Cameriera, Pasticcera e Commis cucina

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About me
Event Manager
Education

UET, Scuola Universitaria per il Turismo
2016 - 2018Specializzazione in Tecnico Polivalente Superiore per il Turismo Corso di specializzazione nell'ambito del Turismo 18/20Corso di Specializzazione nell'ambito del Turismo con durata biennale. Specializzata nell'ambito degli Eventi e del Banqueting. L'importanza di lezioni non solo teoriche ma anche periodi pratici di tirocinio, danno una grande possibilità di consolidare le proprie aspettative in campo professionale.

Centro Studi Casnati Gianni Brera, Como
2011 - 2016Diploma Maturità Tecnico della Ristorazione AlberghieraScuola che ha dato opportunità di lavoro/stage.Mi hanno dato la possibilità di fare diverse esperienze in campo di Banqueting-Catering Eventi e Ristorazione.
Experience

Al Casnati
Nov 2011 - Mar 2016Cameriera, Pasticcera e Commis cucinaSerate presso il ristorante della scuola, di solito i venerdì sera o altri giorni in caso di occasioni particolari, con cene a Tema.

Catering Al Casnati
Nov 2012 - Mar 2016Cameriera e PasticceraCatering scolastico chiamato per eventi come : matrimoni, eventi di moda, cene per il Prefetto di Como..Evento più importante : Boccelli and Zanetti Night presso la sede EXPO2015.

Villa d'Este
Jan 2013 - Jan 2013PasticcereStage

La Locanda del Notaio
Jan 2014 - Jan 2014Pasticcere e aiuto chefStage

Grand Hotel et de Milan
Jan 2017 - Jan 2019Lavoro su chiamata, in caso di eventi serali o durante il giorno. Stage nel settore Banqueting/Eventi, come assistente Banqueting Manager.
Assistant of banqueting manager e Hostess eventi
Jan 2017 - Jan 2019Assistant of Banqueting manager
Jan 2017 - Jan 2017

NH TOURING HOTEL
Feb 2017 - Apr 2017FB manager e CamerieraStage in FB e aiuto Chef de Rang Sala ristorante

Ramada Plaza Milano
Jan 2018 - Jan 2021Inizio del rapporto lavorativo: organizzazione del team e lavoro di squadra, preparazione di preventivi e contratti, preparazione di statistiche e valutazione del forecast, incontri con i clienti per sopraluoghi o per contrattualizzazione di eventi, preparazione di Ods settimanali con riunioni. Rinnovo del contratto di stage, a livello extracurricolare. Stage Formativo, al termine del percorso di studi, con durata di circa 6 mesi.Mansioni svolte: contatto con il cliente (mail, telefono, sopraluoghi), preparazione di Ods con l'utilizzo di Opera, partecipazione alle riunioni di reparto, coordinamento dei vari reparti (Front office, F&b..), stesura di preventivi e contratti, preparazione documenti amministrativi e controllo del forecast, gestione del personale per l'allestimento sale meeting, supervisione dell'evento in corso e customer care.
Conference&Events Coordinator
Jan 2019 - Jan 2021Event Coordinator
Feb 2019 - Apr 2019Event Coordinator
Jan 2018 - Feb 2019

Promoest
Jan 2018 - Jan 2018Hostess eventi"social media week" evento tenutosi a Milano dal 11/06 al 14/06 nella quale ho svolto mansioni di hostess e supervisore dei diversi meeting formativihostess di ricevimento e accoglienza presso "La Borsa di Milano", nel periodo di lugliohostess per eventi vari, come l'inaugurazione della "Centrale dell'acqua" di Milano

Dodecaedro Urbano
Feb 2018 - Mar 2018Assistant of Event OrganizerStage formativo di circa 2 mesi mansioni svolte: Hostess di ricevimento, registrazione partecipanti e registrazione crediti formativi; e Assistant of Event Organizer, in fase operativa.

Promoest
Apr 2018 - Apr 2018Hostess EventiHo lavorato per questa agenzia di eventi nelle giornate dal 17 al 22 aprile 2018 per l'evento fuori salone "IN OUT CITYLIFE MILANO", in collaborazione con diverse aziende esperte nell'arredamento outdoor.(aziende come: Giulio Barbieri, Amarcords, Emu, Slide, Victoria+Albert, Cisal, Giovanardi, Idecking..)

KIS Management
Jan 2021 - Jan 2023Responsabile Commerciale e Organizzatrice Eventi, della Kis Management, presso alcune strutture di nostra gestione, come:1. Hotel Parco Borromeo e Ristorante Il Fauno - Cesano Maderno2. Ristorante La Terrazza - BW Hotel Galles di Milano 3. NU Restaurant - Nu Hotel di Milano4. Mad'Son Ristorante - BW Hotel Madison Milano Sales&Events Manger presso Hotel Parco Borromeo e Ristorante Il Fauno, Cesano Maderno.Mansioni svolte: responsabile commerciale e organizzatrice eventi privati e aziendali.
Sales&Event Manager
Jan 2022 - Jan 2023Sales & Events Manager
Jan 2021 - Jan 2023

21 House of Stories
Jan 2023 - nowEvent ManagerEvent Manager presso 21HouseofStories - zona Navigli-Milano.Responsabilità e mansioni svolte:- Partecipazione alla Nuova Apertura della struttura 21 House of Stories Navigli con analisi di tutte le criticità e le potenzialità della stessa- Programmazione e organizzazione del reparto Eventi (procedure di gestione e vendita del servizio)- Decisioni e confronti con altri reparti, rispetto a materiali utili alla struttura e alle procedure standard da attuare - Partecipazione ad appuntamenti commerciali per la "promo" della struttura- Partecipazione a sopralluoghi in cantiere per verifiche tecniche - Gestione del reparto Eventi a 360°, collaborando con i reparti - Organizzazione del lavoro giornaliero, mensile, annuale del reparto- Supporto ad attività Sales legate al mondo eventi in 21 house of storiesDa Luglio: Responsabile Ufficio Eventi anche della struttura di 21House of Stories Città Studi.Creazione e formazione del team e la gestione dello stesso. Meno dettagli
Licenses & Certifications

Certificato di lingua inglese per il Turismo
SlestMay 2017- View certificate

Social Selling con LinkedIn - ONLINE
Fastweb Digital AcademyNov 2020 - View certificate

Social Media Analytics - ONLINE
Fastweb Digital AcademyOct 2020 - View certificate

Brand yourself on Instagram – ONLINE
Fastweb Digital AcademySept 2020 - View certificate

Mobile Marketing - ONLINE
Fastweb Digital AcademySept 2020 - View certificate

Visual Storytelling - ONLINE
Fastweb Digital AcademySept 2020 - View certificate

Facebook Marketing Strategy - ONLINE
Fastweb Digital AcademySept 2020
Languages
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Cybersecurity (in view)| Graphics Designer| Video EditorIkeja, Lagos State, Nigeria
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Ph.D.| Curriculum and Instruction| Reading Disabilities and Dyslexia (R2D2) Office of Special Educat...Tallahassee, Florida, Verenigde Staten
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Penjamin Produk Halal / Quality Assurance / Business Owner F&B / KonsultanMalang, East Java, Indonesia
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Project Manager at Strategic Technology AdvisorPuerto Rico
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Data Analytics Consultant @ EYLondon, England, United Kingdom
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Overhead Lines Supervisor at Eversource EnergyJamaica
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SAP MM, SAP QM, SAP PMNoida, Uttar Pradesh, India
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Store Executive at saga Lifescience ltdKheda, Gujarat, India
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Estudiante de Comunicación e Imagen Empresarial | Gestión del Talento | Comunicación Interna | Clima...Lima, Peru
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Textile Engineering/ Specialised on Ready Made Garment Purchasing and AdministrationHardinxveld-Giessendam, South Holland, Netherlands
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