Fabien Monney

Experience

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  Groupe Micarna

  Nov 2011 - now

  Je suis responsable de la direction technique, organisationnelle et financière de projets d'ingénierie dans le secteur agroalimentaire. Mon rôle comprend l'exécution et la coordination de projets d'ingénierie avec une dominante technique couvrant les infrastructures, les machines, les bâtiments et l'architecture, du début à la remise et la clôture du projet.Je gère les relations avec tous les intervenants, sur site et hors site, en assurant une communication efficace et en alignant les attentes de toutes les parties prenantes. Mes projets sont multidisciplinaires et couvrent des domaines tels que les machines de production, les bâtiments, l'énergie, l'électricité et les utilités.Je veille à ce que tous les projets soient conformes aux exigences de sécurité (EHS), aux normes suisses et aux exigences de qualité. Je suis également responsable de la gestion du budget et des plannings, en veillant à respecter les délais et les budgets tout en fournissant des résultats de haute qualité. Show less - Assurer les disponibilités opérationnelle des machines de production, logistique, d'emballage et de la chaine d'abattage volaille 24/24h.- Assurer une maintenance optimale des installations, bâtiments et infrastructures.- Responsable de la mise en Oeuvre des objectifs du processus- Responsable de l'amélioration continue dans le processus dans le domaine technique, structurel,économique et écologique.- Garantir le respect des réglementations et des normes concernant le domaine technique, droit du travail.- Assurer la conformité selon les exigences du QM et de la sécurité.- Mise en oeuvre et Planification des ressources nécessaires à l'élaboration des objectifs.- Etablissement et Gestion du budget selon le processus- Recrutement du personnel en coopération avec le chef d'équipe et les RH.- Commande de matériel et gestion du stock- Gestion et mise en place de LEAN et du 5S- Conduite de team orientée objectifs- Reconnaitre et promouvoir les compétences de ses collaborateurs.- Effectuer les demandes de mesures de formation justifiées pour ses collaborateurs.- Collaboration dans les projets spécifiques- Gestion de projets Show less - Assurer les disponibilités opérationnelle des machines de production, logistique, d'emballage et de la chaine d'abattage volaille 24/24h.- Assurer une maintenance optimale des installations, bâtiments et infrastructures.- Responsable de la mise en Oeuvre des objectifs du processus- Responsable de l'amélioration continue dans le processus dans le domaine technique, structurel,économique et écologique.- Garantir le respect des réglementations et des normes concernant le domaine technique, droit du travail.- Assurer la conformité selon les exigences du QM et de la sécurité.- Mise en oeuvre et Planification des ressources nécessaires à l'élaboration des objectifs.- Etablissement et Gestion du budget selon le processus- Recrutement du personnel en coopération avec le chef d'équipe et les RH.- Commande de matériel et gestion du stock- Gestion et mise en place de LEAN et du 5S- Conduite de team orientée objectifs- Reconnaitre et promouvoir les compétences de ses collaborateurs.- Effectuer les demandes de mesures de formation justifiées pour ses collaborateurs.- Collaboration dans les projets spécifiques- Gestion de projets Show less

  • Chef de projet ingénierie

    Jun 2023 - now

  • Chef Maintenance Volaille Courtepin

    Dec 2019 - Jul 2023

  • Chef Maintenance Logistique ATV

    Sept 2020 - Jun 2023

  • Responsable de la maintenance LVV

    Nov 2015 - Dec 2019

  • Remplacent responsable de maintenance LVV

    Nov 2013 - Nov 2015

  • Technicien de maintenance

    Nov 2011 - Nov 2013
• 

  Fmpro-swiss

  Dec 2021 - now

  • Expert au diplôme fédéral de Dirigeant de maintenance et facility management

    Oct 2023 - now

  • Expert au Brevet Fédéral d'agent de maintenance

    Dec 2021 - now
• 

  Etat de Fribourg - Staat Freiburg

  Aug 2022 - now

  Expert aux Examens CFC d'automaticien