Hector Gabriel Villegas Ramirez - Chef Ejecutivo en Altabaja Cervecería y LBMA CA. | MBA en Emprendimiento

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Hector gabriel villegas ramirez

South Gate, California, United States

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Timeline
Feb 2013 - May 2013
Asistente de chef, cocina fria
Restaurante Belio cocina de autor
Jul 2018 - now
Executive Chef
Altabaja cerveceria
Current Company
May 2023 - now
Head Chef
Long Beach Museum of Art
About me
Chef Ejecutivo en Altabaja Cervecería y LBMA CA. | MBA en Emprendimiento
Education
- Eu business school
  2019 - 2020
  Master of business administration - mba entrepreneurship/entrepreneurial studies
- Universidad particular de especialides 'espíritu santo'
  2010 -
  Ingeniero en ciencias gastronomicas gastronomia
- Universidad espíritu santo
  2010 - 2017
  Grado en ingeniería ciencias gastronómicas y de la alimentación, administrcion hotelera
Experience
- Restaurante belio cocina de autor
  Feb 2013 - May 2013
  Asistente de chef, cocina fria
- Altabaja cerveceria
  Jul 2018 - now
  Executive chef
- Long beach museum of art
  May 2023 - now
  Head chef
Licenses & Certifications
- Clase magistral de pastelería
  Centre de formation d' alain ducasse
  May 2011
- Asistencia en clases magistrales de cocina
  Centre de formation d' alain ducasse
  Aug 2010
- Concursante copa culinaria del ecuador 2015
  Asociacion de chefs del ecuador
  Jul 2015
Volunteer Experience
- Cocinero brigadista en la provincia de manabi, Ecuador por terremoto 2016
  Issued by Brigada de cocina de la AGE on Apr 2016
  Associated with Hector Gabriel Villegas Ramirez

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