Yamyr Carrasco Monroy

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Executive Trainee

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location of Yamyr Carrasco MonroyXochimilco, Mexico City, Mexico

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  • Timeline

  • About me

    Lic.

  • Education

    • Universidad de las Américas Puebla

      1994 - 1999
      Licenciado Administración de hoteles y restaurantes
    • Indiana University of Pennsylvania

      1997 - 1997
      Intership Hotel Managment
    • Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo

      2014 - 2016
      Maestro en Tecnología Educativa Coaching, Educación, Capacitación digital.

      Modalidad en línea sobre como acercan el coaching, la capacitación y la educación a herramientas digitales para lograr un educación a distancia de calidad.

    • Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo

      2010 - 2012
      Maestría Tecnologías educativas
  • Experience

    • San Juan Marriott & Stellaris Casino, San Juan PR

      May 2001 - Dec 2002
      Executive Trainee
    • Tecnológico de Monterrey Campus Hidalgo

      Feb 2002 - Aug 2008
      Director de Planta Física

      Director de Planta Física.Logros -Manejé 7 Coordinaciones (Mantenimiento, Limpieza, Eventos Especiales, Seguridad, Planta de tratamiento, Almacén general, Jardinería) a cargo de un máximo de 60 personas.-Implementé el certificado ISO 9000-2000 para todas las áreas a mi cargo (SAI-Global).-Realicé más de 1, 000 eventos anuales dentro del Instituto con gran calidad y eficiencia.

    • Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo

      Feb 2004 - Sept 2016
      Profesor de Cátedra, Coach y Facilitador

      Profesor de cátedra de las materias de Enología y Vitivinicultura, Administración de Alimentos y Bebidas, Comunicación organizacional, Operación de restaurante y bar, Ética y Deontología turística, Calidad del servicio para la Lic. en Turismo.

    • Fresken

      May 2009 - May 2011
      Administrador

      Empresa productora de alimentos saludables para entrega a domicilio. Creación de sistemas de calidad en la producción en linea de alimentos saludables.Capacitación para la excelencia en el servicio por parte de la fuerza de ventas de la empresa.Dirigir y coordinar los trabajos de distintivo H.

    • Residencia San Pablo

      Mar 2010 - Oct 2011
      Administrador

      Dirigir y llevar la operación de la Residencia San Pablo, que es un espacio que renta habitaciones tipo estudio de estancia prolongada en la Ciudad de Pachuca Hgo. Controlando y asegurando que la calidad y el buen servicio de este negocio se dé la mejor manera.

    • Pöyry

      Sept 2011 - Apr 2013
      Encargado de comunicaciones

      Encargado de la atención a clientes y comunicación estratégica para la empresa en sus oficinas de México para los contratos de Pöyry ante la CONAGUA para el proyecto de construcción del Túnel Emisor Oriente (TEO)

    • Residencia San Pablo

      Apr 2013 - Oct 2016
      Gerente General

      Dirigir y llevar la operación de la Residencia San Pablo, que es un espacio que renta habitaciones tipo estudio de estancia prolongada en la Ciudad de Pachuca Hgo.Controlando y asegurando que la calidad y el buen servicio de este negocio se dé la mejor manera.

    • Instituto Mexicano del Seguro Social

      Oct 2016 - Apr 2018
      Jefe de la División de Centros Vacacionales y Unidad de Congresos

      Encargado cumplir la normatividad y procesos de calidad de servicios y administración de los cuatro Centros Vacacionales y la Unidad de Congresos del IMSS.

    • Residencia San Pablo

      Jan 2019 - now
      Gerente General

      Dirigir y llevar la operación de la Residencia San Pablo, que es un espacio que renta habitaciones tipo estudio de estancia prolongada en la Ciudad de Pachuca Hgo.Controlando y asegurando que la calidad y el buen servicio de este negocio se dé la mejor manera.

    • Celebrity Cruises, Inc.

      Apr 2019 - Jul 2019
      Lead Concierge

      Evaluador de calidad para la posición de Concierge para proponer las mejoras necesarias para implementar de manera efectiva la estructura del servicio personalizado y de calidad para los clientes a nivel mundial para los clientes del nivel ejecutivo y concierge. Diseño de la estrategia de mejora de procesos de calidad de servicios para la posición de Concierge en todos los cruceros de la marca a nivel mundial.

    • Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo

      Jul 2019 - now
      Profesor, Coach y Facilitador

      Profesor, coach y facilitador para la realización de planes de negocio para los alumnos de las licenciaturas en turismo y licenciatura en gastronomía a través de la impartición de cátedras como Creatividad e Innovación empresarial y Proyectos Culinarios.

  • Licenses & Certifications

    • DESTINATION WEDDING SPECIALIST CERTIFICATION, HIDALGO.

      Secretaría de Turismo
      May 2016
  • Volunteer Experience

    • Voluntario.

      Issued by Fundación Teleton Mexico, A.C. on May 2007
      Fundación Teleton Mexico, A.C.Associated with Yamyr Carrasco Monroy