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Esperanza Del Barrio Costas

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  • Timeline

  • About me

    Calidad, Seguridad Alimentaria, Laboratorio. Industria Alimentaria.

  • Education

    • Universidad de Sevilla

      1992 - 1999
      Licenciatura en Química Fundamental

    • CESIF

      2000 - 2001
      Máster en Tecnología y Control de los Alimentos

    • Esade

      2020 - 2021
      Executive - Corporate MBA (Campus Universidad Loyola)

  • Experience

    • Puleva Food, S.L.

      Jan 2002 - May 2015

      Gestión de equipos. Validación de procesos. Gestión del cambio. Adecuación de procesos a nuevas normas de Grupo - IFS, FSSC 22000. Planificación y gestión planes de análisis. Seguimiento de estándares de producto (panel sensorial de expertos). Auditorías. Gestión de equipos. Gestión del Sistema de Calidad de la Planta. Gestión del sistema de Autocontrol - PGHs, APPCC. Diseño, implantación y gestión - ISO 9001, ISO 14000. Relaciones con la Administración. Trazabilidad. Gestión de Reclamaciones. Formación. Validación de equipos y procesos. Gestión de equipos. Diseño y gestión de tareas. Digitalización de datos de análisis. Implementación SAP. Formación.

      • Responsable Laboratorio. Dpto. Calidad

        Oct 2012 - May 2015

      • Responsable Calidad, Medio Ambiente y Laboratorio

        Jan 2004 - Oct 2012

      • Adjunto a Jefe de Laboratorio y Control de Calidad

        Jan 2002 - Jan 2004

    • En busca de nuevos proyectos

      Jun 2015 - May 2017
      Calidad, Seguridad Alimentaria y Laboratorio en Industria Alimentaria

      IRCA Certified Training Course. Formación IFS FOOD v.06. Formación Implementación BRC Global Standards. Formación Lean Management. Formación Marketing Digital. Networking SFP, Sevilla Intelligence Network

    • ALGRY QUIMICA SL

      May 2017 - Nov 2019
      Quality Manager. Directora de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente

      Dirección de equipos. Gestión del Sistema Integrado de Calidad, Seguridad Alimentaria, Medio Ambiente, PRL y Seguridad Industrial - ISO 9001, ISO 22000, ISO 14001, GMP, OHSAS 18001, RD 1254/1999. Gestión de auditorías - certificación, internas, clientes, AEMPS. Gestión de requisitos, acuerdos y especificaciones de clientes. Gestión del presupuesto del Departamento. Relaciones con la Administración. Planificación y gestión de la formación de la Compañía.

    • Sector Alimentario

      Nov 2019 - now
      Calidad, Seguridad Alimentaria, Laboratorio. Industria Alimentaria

    • Kerry

      Mar 2022 - now

      • Food Safety & Quality Manager

        Jan 2023 - now

      • QHSE Manager

        Mar 2022 - Jan 2023

  • Licenses & Certifications

    • Auditor / Auditor Jefe de Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria (IRCA nº A17356)

      Bureau Veritas - IRCA Certified Training Course
      Nov 2016