Milena Chumillas González

Córdoba, Andalusia, Spain

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Timeline
Sept 2011 - Dec 2021
Entrenador
Club ADECOR
Apr 2019 - May 2019
Ayudante de producción
Bodegas Campos
Jul 2019 - Aug 2019
Departamento de calidad
COVAP
Feb 2020 - Mar 2020
Auxiliar de producción
Mahou San Miguel
Jun 2021 - Aug 2021
Asesoría y consultoría Alimentaria
LAboratorio TCAL
Jul 2021 - Dec 2021
Responsable de calidad
Galleros Artesanos de Rute S.L.
Rute, Andalucía, España
Apr 2022 - Nov 2023
Técnico de control de calidad
Daregal
Jan 2024 - Nov 2024
Técnico de control de calidad
La Carlotena
Current Company
Nov 2024 - now
Responsable de Calidad en Planta
Aurora Intelligent Nutrition
About me
Técnologa de los alimentos
Education
- Universidad nebrija
  2020 - 2021
  Master in quality, hygiene and food safety sciencies and food technology
- Universidad de córdoba
  2018 - 2019
  Mención culinary science/culinology
  Mención en Ciencias Gastronómicas
- Universidad san jorge
  2019 - 2020
  Enología culinary science/culinology
- Universidad de córdoba
  2015 - 2019
  Ciencia y tecnología de los alimentos food science
  Mención en ciencias gastronómicas
Experience
- Club adecor
  Sept 2011 - Dec 2021
  Entrenador
  Entrenadora de voleibol de categorías base federadas a nivel andaluz.
- Bodegas campos
  Apr 2019 - May 2019
  Ayudante de producción
  Supervisión y corrección de la elaboración de recetas en la planta piloto del centro logístico de producción de Bogas Campos.
- Covap
  Jul 2019 - Aug 2019
  Departamento de calidad
  Labores de calidad relacionados con parámetros microbiológicos, físico-químicos y organolépticos en productos cárnicos y embutidos ibéricos. Revisión de los puntos críticos de control en la zona de despiece de canales en el matadero.
- Mahou san miguel
  Feb 2020 - Mar 2020
  Auxiliar de producción
  Labores relacionadas con la línea de producción de cerveza y bebidas alcohólicas. En la elaboración de recetas, trasiego de las bebidas hasta envasado, descarga de camiones cisterna, toma de muestra de mostos y limpieza de bodegas de almacenamiento.
- Laboratorio tcal
  Jun 2021 - Aug 2021
  Asesoría y consultoría alimentaria
- Galleros artesanos de rute s.l.
  Jul 2021 - Dec 2021
  - Responsable de calidad
    Jul 2021 - Dec 2021
  - Responsable de calidad
    Jul 2021 - Dec 2021
- Daregal
  Apr 2022 - Nov 2023
  Técnico de control de calidad
- La carlotena
  Jan 2024 - Nov 2024
  Técnico de control de calidad
- Aurora intelligent nutrition
  Nov 2024 - now
  Responsable de calidad en planta
Licenses & Certifications
- Título en las xxv jornadas internacionales de nutrición práctica (sedca)
  Sprim
  Apr 2021
- B2 cambridge english level
  Cambridge assessment english
  Jul 2014
- Medidas de prevención covid-19: riesgos laborales y pautas de actuación
  Universidad nebrija
  Sept 2020