Jorge Blázquez del Alámo

Jorge blázquez del alámo

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location of Jorge Blázquez del AlámoMadrid, Community of Madrid, Spain
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  • Timeline

    Nov 2018 - Dec 2020

    Nutricionista

    Gimnasio Zeus
    Feb 2019 - May 2019

    Técnico de laboratorio

    Consejo Superior de Investigaciones Científicas
    Aug 2019 - Nov 2019

    Monitor de Ocio y tiempo libre

    Campus Experience Fundación Real Madrid
    May 2020 - Dec 2021

    Colaborador

    Fundación Antama
    Nov 2021 - Nov 2021

    Responsable de control de stocks

    Garmiko Foods
    Dec 2021 - Jul 2022

    Analista de calidad

    Food Delivery Brands
    Current Company
    Jul 2022 - now

    OTC E-Commerce Specialist

    Mondelēz International
  • About me

    OTC E-Commerce Specialist | Data Analyst | | 📊 Excel & Power BI | Mondelēz International

  • Education

    • Universidad complutense de madrid

      2015 - 2019
      Grado food science and technology

      Formación completa para proporcionar a la sociedad alimentos seguros, nutritivos, de alta calidad sensorial, adecuados a las necesidades y hábitos de consumo de los distintos grupos de población y acordes con la legislación vigente.

    • Universidad complutense de madrid

      2019 - 2020
      Master seguridad alimentaria

      Formación completa y de calidad sobre seguridad alimentaria, que abarque todos los aspectos de la cadena alimentaria y los distintos niveles donde se desarrolla (organismos internacionales, administraciones españolas, empresas y consumidores).

  • Experience

    • Gimnasio zeus

      Nov 2018 - Dec 2020
      Nutricionista

      Diseñar el protocolo de suplementación de los opositores al cuerpo de Bomberos y a Policía Nacional durante el periodo de oposición

    • Consejo superior de investigaciones científicas

      Feb 2019 - May 2019
      Técnico de laboratorio

      - Toma y análisis de muestras biológicas por HPLC- Cuantificación y aislamiento de carotenoides en producto.

    • Campus experience fundación real madrid

      Aug 2019 - Nov 2019
      Monitor de ocio y tiempo libre
    • Fundación antama

      May 2020 - Dec 2021
      Colaborador

      Divulgación en redes sociales sobre agricultura,biotecnología y seguridad alimentaria

    • Garmiko foods

      Nov 2021 - Nov 2021
      Responsable de control de stocks

      - Gestión integral de la entrada y expedición de producto implementando eficientes procesos logísticos.- Implementación de sistemas de seguimiento avanzados para la monitorización del inventario del producto en almacén.

    • Food delivery brands

      Dec 2021 - Jul 2022
      Analista de calidad

      - Análisis y gestión de documentación técnica, destacando la interpretación y evaluación de datos clave para la homologación de proveedores.- Recopilación y digitalización de auditorías para la aplicación de un modelo que mejore la calidad y su eficiencia operativa.- Elaboración de planes APPCC, gestión de incidencias y no conformidades de producto.

    • Mondelēz international

      Jul 2022 - now

      - Evaluación de datos de ventas históricas, tendencias de mercado y estacionalidad mediante la integración de información proporcionada por marketing y ventas.- Modelado estadístico para la elaboración de pronósticos eficientes en base al estudio de mercado y creación de modelos estadísticos y financieros.- Optimización continua mediante el análisis de indicadores clave en la precisión del modelo y perfeccionar la planificación de la demanda. - Evaluación de datos de ventas históricas, tendencias de mercado y estacionalidad mediante la integración de información proporcionada por marketing y ventas.- Modelado estadístico para la elaboración de pronósticos eficientes en base al estudio de mercado y creación de modelos estadísticos y financieros.- Optimización continua mediante el análisis de indicadores clave en la precisión del modelo y perfeccionar la planificación de la demanda.

      • OTC E-Commerce Specialist

        Oct 2024 - now
      • Demand Planner Analyst Meals (Philadelphia & Royal)

        Jun 2023 - Oct 2024
      • Demand Planner Snacking (Triunfo)

        Jul 2022 - Jun 2023
  • Licenses & Certifications

    • Auditor interno en iso 22000

      Bureau veritas group
    • Curso de programación de sap y net

      Universidad nebrija
      Jul 2022
    • Curso de nanotraining en big data & machine learning

      Universidad nebrija
      Jul 2022
    • Monitor de composición corporal

      Isaf - instituto de ciencias de la salud y la actividad física
      Jan 2021
    • Técnico especialista en nutrición deportiva

      Isaf - instituto de ciencias de la salud y la actividad física
      Feb 2021
    • Formación de pilotos uas en categoría ‘abierta’

      Aesa - agencia estatal de seguridad aérea
      Apr 2024
    • Advanced excel: data import and analysis

      Universitat politècnica de valència (upv)
      Oct 2023
    • Tecnico especialista en fisiología deportiva

      Isaf - instituto de ciencias de la salud y la actividad física
      Mar 2021