Experience

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  Verdurama

  Sept 2007 - Nov 2008

  Coordenadora de unidade educacional junior

  Responsável pela supervisão da merenda de 12 unidades escolares municipais da cidade, incluindo: acompanhamento do preparo e distribuição das refeições, controle de estoque observando o per capita e número de alunos de cada escola, programação de pedidos de acordo com o cardápio, treinamento de funcionários.

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  Puras do brasil sociedade anonima

  Nov 2009 - Jan 2010

  Comissária offshore

  Responsável pela supervisão da equipe de hotelaria na Unidade Offshore, seguindo as atividades de nutricionista de UAN e comissária. Gerenciamento e treinamento da equipe, observando os procedimentos de Boas Práticas de Fabricação e Manipulação; Planejamento de custos; Programação de pedido para 15 dias, observando cardápio e estoque; Desenvolvimento de um bom relacionamento com o cliente; Acompanhamento do preparo e distribuição das refeições.

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  Prefeitura municipal de porto real

  Jan 2010 - Aug 2012

  Nutricionista

  Responsável pelo Setor de Nutrição Escolar. Antes da terceirização: Elaboração de cardápio para as 10 unidades escolares (incluindo creche) do município; programação de pedidos; controle de estoque; controle de qualidade; acompanhamento do preparo e distribuição das refeições. Após a terceirização: Fiscalização da empresa terceirizada responsável.

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  Cempes

  Feb 2019 - Nov 2021

  Assistente administrativo

  Responsável por auxiliar o gestor do contrato nas atividades rotineiras para a condução do processo. Admissão e demissão de funcionários; fechamento de folhas de ponto; pedidos de vale transporte; elaboração de ofícios.

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  Escola de especialistas de aeronáutica eear

  Nov 2021 - Feb 2022

  Nutricionista

  Aspirante a Oficial do Quadro de Oficiais da Reserva da Segunda Classe, Especialidade Nutrição.Alimentação coletiva (rancho).

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  Tribunal de justiça de são paulo

  Feb 2022 - now

  • Chefe de Seção Judiciário

    Nov 2023 - now

  • Escrevente técnico judiciário

    Feb 2022 - Nov 2023